Un sătmărean a descoperit reţeta succesului în afaceri: în numai cinci ani, bărbatul şi-a făcut în ogradă cea mai mare crescătorie de găini de concurs din ţară. Creşte păsări din rasa Orpington, originară din Anglia şi a câştigat cu exemplarele sale nu mai puţin de 75 de premii la competiţiile din România. De curând, afacerea lui a depăşit graniţele ţării: omul vinde la export: are clienţi în Ucraina şi Turcia. Un ou e trei euro, o găină... 150.

Embed:


Iosif Barazsu a început să crească găini Orpington în urmă cu câţiva ani. Primele exemplare le-a cumpărat din întâmplare. „M-am dus în oraș ca să îmi cumpăr porumbei de la un târg și acolo am văzut rasa asta”, povestește el.

Bărbatul a început să se documenteze și să cerceteze piața. Așa a aflat că rasa Orpington este una de colecție, apărută în jurul anului 1850.

Au stat la baza formării raselor sau hibrizilor de carne care se folosesc la ora actuală în exploatare. Este mult căutată de colecționari”, spune Ioan Chereji, inginer zootehnist.

În gospodăria sătmăreanului sunt 75 de exemplare, de şapte culori: galben, porțelan, ciocolatiu, argintiu, auriu, lavandă și negru. De trei ani, de când participă la concursuri, Iosif a câștigat deja 75 de premii. La ultima competiţie, un cocoş de-al său a primit titlul de campion absolut.

„La expoziție se uită la următoarele aspecte: trebuie să aibă culoarea uniformă, trebuie să aibă creasta între patru și cinci zimți, culoarea ciocului, degetele de la picioare, unghii”, explică Iosif Barazsu.

Păsările din rasa Orpington ajung să cântărească şi șase kilograme. Ele, însă, nu au nevoie de hrană specială, ci de un tratament deosebit.

„Se îmbolnăvesc frecvent, așa. În fiecare lună se ivește ceva. Până ajung exemplare de expoziție... Sunt și mortalități multe. Eu tot timpul am în frigider vaccinuri”, mai spune Iosif Barazsu.

Un ou de găină Orpington se vinde cu prețuri cuprinse între doi și trei euro, iar un exemplar ajunge să coste chiar şi 150 de euro.

Urmăreşte Digi24.ro şi pe FACEBOOK şi TWITTER!

COMENTEAZA!