Dacă vreți să retrăiţi magia dimineţilor din copilărie, vă trebuie numai câteva ingrediente, căldura cuptorului şi ceva voie bună. Marius Tudosiei dezvăluie secretele pentru o reţetă de budincă de pâine reușită.

Embed:

Pentru prepararea budincii de pâine sunt necesare următoarele ingrediente : chiflă, ou și un galbenuș, zahăr brun, lapte, ciocolată albă, ciocolată neagră, un praf de sare, extract de portocală.

Chifla trebuie ținută în lapte, la înmuiat, 20 de minute. Se adaugă ciocolată albă și ciocolată neagră.

Între timp se bate un ou, un galbenuș și niște zahăr cu niște aromă de coajă de portocală, într-un alt recipient. Se amestecă conținutul, după care se adaugă peste pâinea înmuiată în lapte.

Toată compoziția se pune la cuptor la o temperatură medie de 180 de grade și se lasă aproximativ 20 de minute.

După coacere, budinca poate fi servită.

 

 

Urmăreşte Digi24.ro şi pe FACEBOOK şi TWITTER!

COMENTEAZA!