Sari la conținut

Rață afumată și cous cous

1 ianuarie 2014. După o noapte încărcată, de petrecere, vă propunem o mâncare ușoară, chiar dacă este pe bază de raţă afumată. Marius Tudosiei ne spune cu ce trebuie servit acest preparat.

Ingrediente: rață afumată, salota, cous cous, ulei de măsline, anason stelat, apă.