Sari la conținut

Zahărul, responsabil pentru boli grave

13 februarie 2015. Diabetul, obezitatea, hipertensiunea arterială, sunt numai câteva dintre bolile asociate cu zahărul pe care îl consumăm. Organizația Mondială a Sănătății a redus la jumătate cantitatea de zahăr recomandată zilnic: de la 10% la 5% din cantitatea totală de glucide. Efectele pe care le are excesul de dulce asupra sănătății sunt atât de multe, încât tot mai mulți oameni de știință numesc zahărul - noul tutun! Despre pericolul din zahăr, Anca Dumitrescu vorbește cu Izabela Pănescu, realizatoarea emisiunii „Tinereţe fără bătrâneţe”.