Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 16 mai 2015

16 mai 2015. În emisiunea de astăzi, Marius Tudosiei pregătește pui yakitori cu salată de morcovi și cappellini cu piure de conopidă.

1. Pui yakitori cu salată de morcovi: pui, sos pentru carne: sos de soia, mirin, ulei de susan, spărtură de migdale, salată de morcovi: morcovi, apă, oțet de orez, zahăr brun, ardei iute.

2. Cappellini cu piure de conopidă: cappellini, conopidă, parmezan, sare, piper, alune de pădure, ulei de măsline, busioc, smântână.