Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 22 noiembrie 2014

22 noiembrie 2014. În această ediție a emisiunii, Marius Tudosiei pregătește aransini de dovleac, friday roast și conopidă la cuptor.

1. Aransini de dovleac: orez, unt, ceapă, parmezan, vin, dovleac, ulei de măsline, oregano, feta.
2. Friday roast: carne de porc, usturoi, cardamon negru, cuișoare, pastă de alune, curmale, capere uscate, anason stelat, vin, ulei de măsline, sare, piper, rozmarin.
3. Conopidă la cuptor: conopidă, smântână, foi de dafin, sare, usturoi, maghiran, ou.