Sari la conținut
News Alert

Sănătatea în bucate - 27 iulie 2014

27 iulie 2014. Astăzi, în bucătăria lui Mariu Tudosiei a venit Tudor Mușat, prezentator Digi24. Ei au pregătit împreună salată de andive cu nuci și stafide, mușchiuleț de porc în crustă de cereale și spumă de ciocolată.

1. Salată de andive, cu nuci și stafide: andive, stafide, brânză albastră, nuci, ulei de măsline, zeamă de lime, sare.
2. Mușchiuleț de porc în crustă de cereale: mușchiuleț de porc, unt, vin alb, muștar, cereale integrale, sare, piper, verdeață, brocolli.
3. Spumă de ciocolată: patru ouă, 170 gr ciocolată amăruie, 170 gr zahăr, 170 gr unt, esență de vanilie, coajă de lime, stafide.