Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 31 august 2014

31 august 2014. Marius Tudosiei a invitat-o în această emisiune pe Chef Maria Ungureanu. Împreună au pregătit guacamole, somon teriyaki cu taiței de orez și cheescake cu lime și sos de fructe de pădure.

1. Guacamole: avocado, ceapă verde, lămâie, usturoi, roșii, ardei iute, ulei măsline, pătrunjel.

2. Somon teriyaki cu tăiței de orez: somon, ghimbir, soya sos, portocale, zahăr brun, morcov, ardei, oțet de orez, sare, tăiței de orez.

3. Cheesecake cu lime și sos de fructe de pădure: cremă de brânză, biscuiți, lime, zahăr brun, fructe de pădure, vin roșu, unt, ouă, smântână dulce.