Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 6 septembrie 2014

6 septembrie 2014. În ediția de astăzi a emisiunii, Marius Tudosiei pregătește câteva conserve de toamnă - sos roșu, salată de toamnă, sos de leuștean și sos pentru gătit.

1. Sos roșu: roșii, morcovi, ardei kapia.
2. Salată de toamnă: gogonele, morcovi, ardei verde, ceapă, gogoșari, sare, maioneză de muștar, ghebe, dafin, oțet, zahăr.
3. Sos de leuștean: leuștean, ulei, sare, zeamă de lămâie.
4. Sos pentru gătit: morcov, sare, ardei kapia.