Sari la conținut
News Alert

Sănătatea în bucate - 7 februarie 2015

7 februarie 2015. În emisiunea de astăzi, Marius Tudosiei pregătește supă cremă de ciuperci cu lapte, paste cu creveți și ardei și chec cu fructe confiate, semințe și banane.

1. Supă cremă de ciuperci cu lapte: supă de legume, ceapă, ciuperci, usturoi, lapte, pudră de ciuperci shiitake.
2. Paste cu creveți și ardei: ceapă, ulei de măsline, ardei, creveți, mentă, smântână, mix de condimente, paste.
3. Chec cu fructe confiate, semințe și banane: 850 gr banane, (1,3 kg cu coajă), 500 gr făină, o linguriță praf de copt, o linguriță bicarbonat, un praf de sare, scorțișoară, 150 ml lapte, 100 gr unt, mix de nuci și alune, ghimbir confiat, 150 gr zahăr.