Sari la conținut
News Alert

Sănătatea în bucate - 7 iunie 2014

7 iunie 2014. În această emisiune, Marius Tudosiei pregătește burgeri de casă, boudin noir cu mere caramelizate și înghețată de cireșe și căpșune.

1. Burgeri de casaă: carne de vită, ceapă verde, mentă, salvie, piper, sare, ou, coajă de lămâie, sos de soia, muștar, boia dulce, ardei iute, curry, scorțișoară, ienibahar, cajun.
2. Boudin noir cu mere caramelizate: mere, felii de pâine, boudin noir, zahăr, sweet chilli sauce, piper alb.
3. Înghețată de cireșe și căpșune: cireșe, capșune, zahăr, smântână dulce.