Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 7 martie 2015

7 martie 2015. În această emisiune Marius Tudosiei pregătește flatbread cu iaurt și șalote și porc cu cidru de mere.

1. Flatbread cu iaurt și şalote: şalote, ulei de măsline, sare, piper, cimbru, miere, făină integrală, praf de copt, iaurt, dukkah.
2. Porc cu cidru de mere: spată de porc, frunze de dafin, anason stelat, cardamon, ardei roșu, sare, piper, paprika afumată, nucșoară, cidru de mere, oregano, cartofi, mere, soju, usturoi.