Sari la conținut

Fabrica de brânzeturi de la Ţaga se redeschide luna aceasta

Unitatea a fost închisă în iunie anul trecut şi va fi repornită de 50 de fermieri, care s-au asociat într-o cooperativă agricolă.

Aceştia au ajuns la o înţelegere cu proprietarul fabricii, o companie olandeză, şi au obţinut dreptul de a folosi numele de brânză de Năsal. La fabrică vor fi procesate 3 tone de lapte zilnic, 2.000 de vaci urmând să furnizeze materia primă necesară.