Sari la conținut

Gustul de altădată al merelor românești

În satul Mălâncrav, aproape toţi locuitorii sunt cultivatori de mere. De altfel, îi recomandă chiar numele satului în limba maghiară - Almakerék, înseamnă „Roata de meri”.

Chiar dacă unii pomi nu supravieţuiesc, nimeni nu intervine chimic pentru salvarea lor. Nu sunt stropiţi nici măcar cu ierbicid. Prin urmare, producţia nu depinde de cantitatea de tratamente folosită, ci exclusiv de vreme. Pentru turiştii care ajung în zonă a fost amenajat un traseu lung de trei kilometri.

În fiecare an, din livada de la Mălâncrav se adună câteva tone de mere, care sunt procesate la o fabrică ecologică din apropiere.