ANPC, în control la Promenada Mall din București. Ce nereguli au descoperit inspectorii

Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 1, sub coordonarea Președintelui ANPC, Cristian -Victor Popescu Piedone, a desfășurat o acțiune de verificare a respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor în cadrul unităților de alimentație publică din centrul comercial Promenada din București.
În cadrul acțiunii de control au fost verificate 8 unități, iar principalele nereguli constatate au fost:
- nerespectare gramaje indicate pentru preparatele culinare dispuse spre comercializare/ ambalate în vederea livrării
- agregate frigorifice neconforme
- lipsă elemente de identificare și caracterizare pentru produsele dispuse spre comercializare
- produse cu data limită de consum/data durabilității minimale depășită,
- depozitarea necorespunzătoare în agregatul frigorific raportat la natura produselor
- nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde/reci dispuse spre comercializare
- agregate frigorifice cu elemente de etanșare a părților fixe și mobile ce prezentau depuneri de rugină, praf, impurități,
- zonă neizolată la nivelul tavanului: acces insecte și rozătoare,
- igienizarea necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului, tavanului
- deficiențe în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022
- folosirea de agregate frigorifice tip răcitor de băuturi la depozitarea materiei prime,
- agregate frigorifice cu depuneri de gheață
- folosirea de recipiente pentru colectarea reziduală fără protecție sanitară,
- depozitarea de ustensile de curățenie în spațiul de producție.
Au fost aplicate 9 sancțiuni contravenționale principale în cuantum de 78.000 lei si 4 avertismente. Totodată, au fost retrase de la comercializare 53 kg produse si preparate culinare în valoare totala de 1.380 lei.
Pentru următoarele unități a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor respectiv igienizarea corespunzătoare a spațiilor aferente activității desfășurate:
- ASMAINFO TOTAL SRL - TOAN'S
- EVERTOGETHER SRL - PEP&PEPPER
- MLS INVEST TRADING SRL - CHOP STIX READY TO BOX
Operatorii economici vor putea relua activitatea, doar după remedierea tuturor problemelor identificate.