Business Club
prezentat de Stelian Muscalu
Consumul de alimente s-a restrâns cu 2% în primele șase luni ale anului. Explicația celor de la GfK este că au avut loc reduceri ale volumului de vânzări ca efect al inflației mari din 2011, în special în prima parte a acelui an, când alimentele s-a scumpit puternic.Există un decalaj între evenimentul în sine și reacția consumatorului la agresiune. Trece o perioadă până este conștientizată situația și se iau măsuri de apărare, reducerea consumului. E o situație care ar trebui să dea de gândit comercianților pentru că studii mai vechi ale GfK arătau o orientare și către produse mai ieftine.