Sănătatea în Bucate
prezentat de Petrișor Tănase
18 ianuarie 2014. Marius Tudosiei a pregătit pentru ediția de astăzi trei rețete delicioase - păstrăv în lapte la cuptor, milk banana pudding și croque monsieur.
1. Păstrăv în lapte, la cuptor: păstrăv, lapte, ceapă, lămâie, ulei de măsline, cartofi fierți marinați în mirodenii, mix de condimente, pătrunjel, piper alb.
2. Milk banana pudding: banane, 400 ml lapte, amidon, extract de vanilie, unt, biscuiți cu cacao.
3. Croque monsieur: felii de pâine, sos bechamel, brânză gouda, șuncă; Croque marine: adăugăm în plus și ton; Croque madame: adăugăm în plus ou prăjit.
