Video Biscuiții care nu îngrașă, sunt sănătoși și pot înlocui o masă. Invenția studenților din Galați, premiată deja la nivel internațional

Biscuiții care nu îngrașă, sunt sănătoși, ne încarcă de energie și pot înlocui o masă - este invenția mai multor studenți din Galați. Pentru rețeta lor, tinerii au folosit hrișcă și zer. Spre deosebire de majoritatea produselor similare existente pe piață, biscuiții „energetici” sunt sărați. Produsul a câștigat deja un trofeu internațional, dar și un premiu special pentru ambalajul sub formă de baterie, conceput tot la facultatea din Galați.

Tehnologiile viitorului, create de studenți români. Care sunt printre cele mai noi invenții de pe piața IT: „E fascinant!”

Mofturile copiilor la mâncare. Care este cea mai mare provocare pentru părinții din ziua de azi: „Să nu căutăm calea ușoară”

„Suntem căutători de oferte”. Cum au ajuns magazinele de tip discount să câștige tot mai mulți clienți de la o lună la alta

Sportul, minune pentru creier. Cum poate ajuta mișcarea la curățarea toxinelor și prevenirea unor boli ca Alzheimer sau Parkinson

Girofar pornit pentru nașterea unui copil. Povestea unei misiuni speciale pentru un echipaj de poliție din Galați

A început campania de irigații, momentul din an așteptat cu nerăbdare în agricultură. Cum arată rezerva de apă după iarnă

Practică încă din băncile facultății. Cum încearcă marile universități din țară să-și pregătească studenții pentru piața muncii

John Travolta, recompensat cu Palme d’Or onorific la Cannes. „Nu-mi vine să cred, este mai mult decât un Oscar”

Imagini de la cel mai mare exercițiu al forțelor speciale NATO. Cum ar arăta primul răspuns în caz de atac

Studentă: E foarte bun! Se simte și ceapa granulată pe care am folosit-o, dar și gustul de mărar. Are un mic „kick”, de la fulgii de chilli.

Biscuitele crocant, inventat de studenții din Galați, a fost obținut din faină de hrișcă.

Daniela Țiuleanu, studentă Facultatea de Știință și Ingineria Alimentelor: E o gustare sărată, pentru că majoritatea produselor proteice, despre asta este și vorba, sunt în formă de batoane, sunt foarte dulci, cu zahăr adăugat, care nu susțin foarte bine activitatea fizică.

Daniela Borda, profesor cercetător: În momentul în care se obține untul prin baterea smântânii, rezultă zara. Am valorificat aceasta zară, care se valorifică destul de puțin în România, și am adăugat și o sursă foarte valoroasă de proteină din pseudo-cereale și am ales hrișca. Este, de fapt, o „baterie”, care ajută reenergizarea organismului, refacerea organismului rapidă.

Produsul a câștigat deja un trofeu internațional și premiul special pentru ambalajul realizat tot la Universitatea din Galați.

Iulia Glugă, studenta FSIA: Este prezentat sub formă de baterie, este făcut din materiale biopolimerice: capacul are un filet, aici se va prezenta sosul cu o folie de aluminiu, iar înăuntru se află biscuiții.

Echipa de la Galați va reprezenta România cu acest produs la un alt concurs internațional, în Germania, în luna octombrie.

reporter: Dana Costache
operator: Marian Munteanu

Editor : Izabela Zaharia