Sănătatea în bucate. Ruladă de miel cu leurdă şi urzici proaspete

Noua bucătărie românească este un curent din ce în ce mai popular în gastronomia noastră. Ingredientele locale, de sezon, devin adevărate vedete în reţete cu tradiţie, dar reinterpretate şi adaptate gusturilor moderne. 

Modernizare cu scandal și proteste pe faleza Dunării din Galați. Motivul care a revoltat localnicii

Însoțitor în sala de nașteri. Ce spun viitoarele mame, dar și medicii despre proiectul de lege discutat, zilele acestea, în Parlament

Invenția românească, dezvoltată la Cluj, care cucerește Europa: coșul de gunoi care sortează singur deșeurile. Cum funcționează

Niculescu a discutat cu USR și grupurile mici din Parlament. Premierul desemnat cere acord pe 6 luni cu partidele. Concluziile zilei

Roman Abramovici a ascuns miliarde de dolari prin documente falsificate, cu ajutorul celei mai mari companii de contabilitate (presă)

Români acuzați că înșală turiști lângă Parlamentul britanic și sediul poliției. Cât au plătit doi vizitatori pentru o cursă cu ricșa

Un elev de 14 ani a deschis focul într-o școală din Franța. Cum a reușit să introducă arma în unitatea de învățământ

Dunărea, la doar 3 centimetri de pragul critic pentru Cernavodă. Secretar de stat la Energie: „Riscul unui accident nuclear e zero”

Papa Leon al XIV-lea va fi operat la plămâni pentru extirparea unui nodul. Când va avea loc intervenția

Bucătarul şef al anului 2018, Chef Alex Petricean, ne arată faţa noii culturi culinare româneşti, alături de Marius Tudosiei. Dacă vă place cum sună ruladă de miel cu leurdă şi urzici proaspete, nu rataţi întalnirea de duminică, de la 12:30, la Sănătatea în bucate!