Un sfert dintre români beau o băutură alcoolică într-o zi obișnuită

De-a lungul anului, numărul băutorilor de alcool variază, vârful fiind înregistrat în sezonul cald (aprilie — septembrie).

Conform studiului realizat de GfK România, preferatele românilor sunt berea și vinul făcut în casă, a căror importanță în consumul de alcool se schimbă odată cu sezonul. Berea este preferata verii, iar vinul este căutat în anotimpul rece. În perioada octombrie 2015 — martie 2016, cota de consum pentru vinul de casă se triplează.

Numărul mediu de ocazii de consum pe zi pentru toate băuturile analizate este de 2,5 ori. Bărbații cu vârsta până în 35 de ani se disting printr-o frecvență zilnică semnificativ mai mare decât media, de 3 ori pe zi.

Conform studiului, se observă că românii preferă băuturile calde, în principal cafeaua și mixurile pe bază de cafea — aproape jumătate dintre ocazii fiind generate de aceste băuturi. Peste o treime dintre ocazii se datorează băuturilor răcoritoare, iar 16% băuturilor alcoolice. Cantitatea de lichid consumată pe zi este de 630 ml (în afară de apă și lactate).

Una din zece persoane adulte bea cel puțin o băutură în baruri, restaurante și terase, iar incidența zilnică crește în sezonul cald cu aproximativ 20%.

Datele din studiul GfK „Ocazii de consum pentru băuturi” analizează ce, unde, cât, cum și cât de des beau românii. Studiul este adresat tuturor producătorilor de băuturi și este realizat anual, în patru valuri, pentru a urmări tendințele.

Eșantionul de băutori este format din persoane cu vârsta cuprinsă între 18 și 60 de ani. În analiză sunt incluse toate tipurile de băuturi, cu excepția apei și a lactatelor.