Diferenţa dintre o ciocolată obişnuită şi una fără zahăr: doar 80 de calorii la suta de grame

Panică în Paris după ce o persoană a amenințat că va arunca în aer consulatul iranian

Ambasadorul Israelului: Sancțiunile care vin spre Iran nu sunt suficiente. Trebuie să acționăm mai puternic pentru a preveni războiul

Adrian Cioroianu, despre atacul de vineri: Acest episod e închis, dar înfruntarea care există de zeci de ani va continua

Un avion de luptă s-a prăbușit în Rusia după ce a atacat cu rachete teritoriul ucrainean. Imagini cu aeronava cuprinsă de flăcări

Nicolae Ciucă, la Jurnalul de Seară

Un preot vrea să trimită fetele abuzate la închisoare

Kelemen: Nu e vorba de România când candidează Iohannis la NATO. Rutte e cel mai cinic politician din Europa

Ciolacu negociază vânzarea de acțiuni TAROM la companii din Qatar și EAU

Gafa lui Ciolacu în Qatar: A vrut să spună „lecție”, a ieșit „erecție”

Dintre toate produsele dietetice de pe piaţă, nutriţioniştii recomandă să fim atenţi atunci când optăm pentru produsele fără zahăr, care aparent sunt mai sănătoase.

„Uneori nu folosesc zahărul, dar un indulcitor tot conţin. Pe de altă parte s-a constatat că după consumul lor creşterea glicemiei este semnificativă, ceea ce înseamnă că ele produc nişte modificări în organism, nişte transformări, care nu sunt deloc de neluat în seam”, avertizează Constantin Ionescu Târgovişte, directorul Institutului de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice „Nicolae Păulescu".

Fuga după calorii cât mai puţine i-a determinat şi pe producătorii de dulciuri să scoată pe piaţă tot mai multe sortimente de ciocolată fără zahăr sau... napolitane light. Astfel, dacă o ciocolată obişnuită are aproximativ 550 de calorii pe suta de grame, o ciocolată cu 80% mai puţin zahăr are 470 de calorii, dar valori asemănătoare ale lipidelor, adică grăsimi, şi aproximativ 40 de grame de glucide, în comparaţie cu 50 de grame ale unei ciocolate cu lapte normală.

Nici lactatele nu au scăpat de febra light.

„Există o modă. A pornit din Statele Unite şi s-a răspândit în lume, o modă către consumul produselor light, dar e bine să ştim că există mulţi alţi factori din alimentaţie care ne ajută să ne menţinem într-o formă optimă metabolismul şi nivelul de colesterol”, afirmă medicul Andreea Dragomirescu.

Atunci când se scot grăsimile dintr-un produs, de obicei sunt înlocuite cu zahăr sau cu alte substanţe sintetice. La ce trebuie să fiţi atenţi atunci când cumpăraţi maioneză, iaurt ori suc aflaţi din reportajul VIDEO.