Medic: „Dieta nu este altceva decât temelia kilogramelor în plus”. De ce nu e bine să începi dieta de dimineață

doua farfurii cu salata pline pe jumatte pe o maa
„Sigur, e bună salata, dar nu doar ea, pentru că riști să faci gastrită”, spune medicul.

Dietele restrictive duc la mâncatul compulsiv, iar orice kilogram dat jos se pune imediat la loc, spune medicul diabetolog Laura Ene. Ea adaugă că eliminarea unor alimente din dietă după ureche, fără sfatul unui profesionist, provoacă și carențe de vitamine și minerale și ne poate îmbolnăvi.

„Pe măsură ce a avansat toată industria pastilelor, prafurilor de slăbit, inclusiv a mediilor în care se promit rețete, rezultate miraculoase, slăbirea peste noapte, industria asta a crescut exponențial și în paralel cu obezitatea. Cazurile de obezitate nu au scăzut datorită faptului că au apărut aceste lucruri-minune, dimpotrivă, au explodat”, a spus medicul.

„Din punctul meu de vedere, dieta nu este altceva decât temelia kilogramelor în plus. Fiecare dietă – și oamenii care au făcut asta știu – am pierdut 10, 15, 20 de kilograme pe care le-am câștigat la loc. Dietele acestea restrictive stau la baza comportamentelor alimentare deviante, din punctul meu de vedere. În 20 de ani de experiență am avut ocazia să văd foarte multe persoane care au început să mănânce compulsiv, emoțional, să aibă bulimie, să sufere de anorexie tocmai din cauza dietelor extremiste pe care le-au ținut”, a adăugat ea.

„Cel mai grav este că de la vârste cât se poate de tinere, adolescentele pleacă urechea la tot felul de influenceri care promit marea cu sarea și arată pe rețelele sociale cât de mult, de ușor și de repede au slăbit cu diverse soluții așa-zis minune. Dar minunea nu ține decât 3 zile, la fel și kilogramele pierdute. Se întorc, eventual cu întăriri, imediat ce s-a sfârșit dieta”, a mai spus Ene.

Medicul recomandă ca între mese să existe un interval de 4-5 ore și dacă durata este mai lungă, să luăm o gustare.

„Important e să nu ne așezăm la masă flămânzi seara. Toată lumea se apucă de diete dimineața, mănâncă un iaurțel, ronțăie un măr – care face foame, după care mănâncă o sălățică, cu 2-3 fire de piept de pui. Și ajung seara acasă flămânzi, obosiți, mai au și o problemă și s-a terminat dieta pe rafturile hipermarketurilor sau dând telefon la firmele de catering, care oferă mâncare fast food. Și uite așa s-a mai sfârșit o zi de dietă cu multe calorii seara”, a spus Ene.

„Dieta nu se începe de dimineață. Ca să faci un deficit caloric să slăbești e important să mănânci ziua”, a adăugat ea.

Medicul spune că nu trebuie să excludem alimentele care ne satură și ne hrănesc.

„Sigur, e bună salata, dar nu doar ea, pentru că riști să faci gastrită. Nu se întâmplă nimic cu o felie de pâine, două, dimineața, cu o porție de cartofi la prânz. Sigur, nu avem ce să căutăm cu carbohidrați în exces seara, dar dacă dimineața dau combustibil de calitate corpului, la prânz mâncare adevărată - un fel, poate două feluri, dacă sunt porțiile mai mici – astfel încât seara, când ajung acasă, să mi se pară că vreau să mănânc, dar parcă n-ar fi foarte important, hai să nu dorm totuși cu burta goală. Și atunci altfel poți să controlezi senzația de foame”, a explicat Ene.

„Dietele acestea restrictive sunt și primul pas către mâncatul compulsiv și mâncatul emoțional, pentru că sunt pline de restrcții. Pentru că restricția calorică severă, făcută după ureche, fără să știi cum să combini alimentele – făcând acest deficit caloric major, faci și deficit de vitamine și minerale, inevitabil. Iar acolo, în acel deficit, se regăsesc poftele”, a adăugat ea.

Editor : M.B.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate