Sari la conținut

Micul dejun ideal pentru copii. Cele mai bune surse de energie

În cele mai multe familii din România micul dejun este pe baza de mezeluri sau cereale cu lapte. Dacă ne uităm pe etichetă, le servim celor mici de la prima oră fie multe grăsimi şi E-uri, fie mult zahăr. Cum îi afectează în timp şi ce alternative există, ne spun specialiştii.

În familia Anei Nicolescu nu există dimineaţă fără mic-dejun.

Ana Nicolescu, blogger: „Am stabilit de când sunt mici să mâncăm pe cât posibil dimineaţa toţi la masă, este un obicei serios. Ne ferim de produsele care au ingrediente pe foarte multe rânduri, ne ferim de potenţiatori de aromă, coloranţi, E- uri. Alegem produse neprocesate, cât mai multe legume, fructe”.

Acest obicei este însă din ce în ce mai rar în România. Din lipsă de timp, dar şi de informare, mulţi părinţi aleg variante comode pentru micul dejun. Nu şi sănătoase.

Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriţie şi boli metabolice: „Ne gândim la: clasicii crenvurşti, la mezelurile care sunt foarte uşor de folosit în sendvişuri, sunt tot felul de dulciuri care sunt folosite la micul dejun, creme de ciocolată sau alte produse care în exces sau consumate frecvent pot creşte riscul de a deveni supraponderali şi obezi”.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Cerealele cu lapte sunt o variantă bună atâta vreme cât cerealele sunt corect alese şi asta înseamnă în principiu cereale integrale, nu cu adaos de zaharuri. Consumul acesta de zahăr iarăşi ridică o mare problemă. Conform OMS, copiii ar trebui să consume aproximativ 3-4 linguriţe de zahăr pe zi”.

Cei mici depăşesc însă cu mult cantitatea într-o zi. Şi asta pentru că zahărul este ascuns în 80% dintre alimente, chiar şi în pâine sau mezeluri.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Consumul lui în timp pe lângă faptul că dă dependenţă poate să provoace şi alte probleme de sănătate, cum ar fi apariţia diabetului zaharat, diferite probleme metabolice.”

La fel de nesănătos este săritul peste micul dejun.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Sunt studii care atestă faptul că atunci când cei mici sar peste masă, pot să apară probleme de concentrare, pot să devină nervoşi, anxioşi. Mai există şi alte studii care atestă că există o legătură importantă între lipsa micului dejun la copii şi apariţia sindromului metabolic la adulţi.”

Şi mai grav este faptul că mulţi părinţi înlocuiesc micul dejun cu produse de patiserie pe care le dau copiilor în drum spre şcoală sau grădiniţă.

Niculina Jianu, medic pediatru: „Un foietaj sau o patiserie de dimineaţă îi balonează ori o inflamaţie pe intestin nu trece. Eu aşa am învăţat şi nu am uitat. Durează până la refacerea intestinului în totalitate aproape 3 luni dacă nu intervine ceva şi vă daţi seama că intervine ceva. În altă dimineaţă trece şi îi mai ia o patiserie, plăcintuţă şi nu e normal”.

Puţini părinţi se gândesc la beneficiile pe care micul dejun le are asupra sănătăţii.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Lucrurile se întâmplă aşa: în timpul nopţii, rezervele de glicogen din ficat şi din muşchi scad, este folosit pentru producerea proceselor metabolice fireşti care au loc în organism şi atunci dimineaţă avem nevoie să le creăm la loc prin aportul de energie care vine din hrană. De aceea este important pentru copii să mănânce micul dejun”.

Medicii spun că micul dejun trebuie să conţină toţi nutrienţii de care are nevoie copilul până la următoarea masă.

Niculina Jianu, medic pediatru: „Să aibă şi proteine şi lipide şi glucide. Glucide dimineaţa sumt necesare pentru că este forma de descompunere în organism cea mai rapidă şi energia care se răspândeşte cel mai rapid”.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Sunt indicate fructele. Aduc un aport mare de vitamine. Pot fi consumate ca atare sau să le consumăm într un smoothie: banană, fructe de pădure, lapte vegetal, spanac. Este un mod bun de a ascunde legumele cu fructe verzi care sunt extrem de benefice. A doua variantă se poate prepara de seară. Budincă de chia. Chia cu lapte vegetal şi cu fulgi de cocos putem să experimentăm astfel încât gustul să fie ceea ce îşi doreşte”.

Şi pentru că obiceiurile sănătoase se învaţă întotdeauna în familie, părinţii sunt sfătuiţi să ia masa împreună cu cei mici.

Andreeea-Carmen Radu, consilier în nutriţie, ambasador Food Revolution: „Singurul mod prin care putem să învăţăm este prin această educaţie alimentară, care trebuie să înceapă acasă. este greu. Nu este simplu, dar este datoria noastră de părinţi să încercăm!”

Etichete: copii , alimentatie , sanatate , familie

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale