Uleiul de palmier, bun sau nu pentru sănătate? Părerea specialistului

Data publicării:
ulei canepa 1

În momentul în care cumpăram ceva, un produs care ne poate afecta sănătatea, și ne va afecta, pentru că multe ingrediente pe care le-ați citit le găsim și în ciocolată și în șamponul de păr și atunci intră toate aceste E-uri, există efectul cumulativ, poate să ducă la efecte mai ales când vorbim de copii. Iar referitor la preț ar trebui să ne gândim așa: cumpărăm un produs foarte ieftin, poate nu atât de apropiat de ce ne-am dori, hai să punem și prețul tratamentului medicamentos, hai să punem și prețul suferinței pe care o vom avea. E adevărat, în schimb, am tot auzit: pe vremea bunicii se făceau o grămadă de lucruri, dar speranța de viață era mai scurtă. De acord și cu asta, azi speranța de viață este mai lungă, dar nu datorită E-urilor și conservanților și coloranților, ci datorită standardului de viață, datorită tratamentelor, medicamentelor.

Dar mai este un lucru extrem de important: copiii de astăzi sunt prima generație care sunt mai bolnavi de cât părinții! Incidența de cancer a crescut foarte mult și atunci, până la urmă, depinde și de noi, iar când vedem o pâine care are ce spuneați dumneavoastră, de exemplu, când aud asta cu uleiul de palmier. Este un ulei vegetal, dar ce e important să se știe: uleiul de palmier omoară urangutanii, fiindcă distruge zone de palmieri și este o specie pe cale de dispariție. Doi la mână, uleiul de palmier nu-l folosea nici bunica, dar este ca preț mai ieftin și atunci este folosit pentru a da puțină grăsime, savoare anumitor produse,” spune Sorin Mierlea, președinte InfoCons.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri