Sari la conținut

Fermierul indian

La doar câţiva kilometri de comuna Caţa, pe o suprafaţă de 200 de hectare, indianul George Krisan a reabilitat un fost CAP pe care l-a transformat în fermă de bivoliţe. Iniţial a ajuns în România ca expert financiar, cu un proiect pe care l-a susţinut în 1995 iar doi ani mai târziu, încântat de frumuseţile locului, s-a stabilit în ţara noastră şi a investit în fermă. A refăcut vechile clădiri, a făcut canalizarea iluminiatul, grajul pentru animale şi locurile de cazare pentru el şi angajaţi.

"Îmi plac foarte mult bivoliţele şi laptele de bivoliţă. Şi am văzut că nu am găsit deloc lapte de bivoliţă în comerţ şi am zis că facem altceva", spune George Krisan.

A început cu 30 de bivoli iar acum are 150 de animale pe care le creşte pentru lapte şi carne. Toată producţia merge la procesatori din Odorheiul Secuiesc şi Bucureşti, care fac brânză şi burgeri pentru consum. Cu toate că a făcut investiţii serioase, consideră că agricultura în România nu se face aşa cum ar trebui şi agricultorii nu au susţinere din partea statului.

"Piaţă puţin dezvoltată, preţuri scăzute, 60 de bani pentru lapte de vacă e absurd, mai ieftin decât apa. Noi importăm toate problemele din Europa şi acum prin subvenţii schimbăm foarte mult sau acceptăm aceleaşi probleme şi folosim aceleaşi metode de agricultură care au fost folosite acolo", spune George Krisan. 

Alături de el la fermă lucrează şase angajaţi, localnici, care se bucură că şi-au găsit un loc de muncăm mai ales că de creşterea bivoliţelor nu se mai ocupă aproape nimeni în zonă.

"Sunt foarte puţini în comuna Caţa, în comuna Hoghiz, în satul Fântâna, Buneştiul ceva dar sunt pe cale de dispariţie", spune Ion Oiada, administrator fermă.

Pe lângă muncitorii permanenţi, la ferma indianului vin anual în jur de 30 de voluntari din toate colţurile lumii care îl ajută la treburile zilnice. Ajutorul este reciproc şi asta pentru că indianul are mână de lucru şi primeşte idei utile, iar voluntarii capătă experienţă.

"O să creăm un sistem mai bun de irigare. Am studiat inginerie chimică şi am ceva experienţă în domeniu pentru că am lucrat la mai multe proiecte şi este un subiect care mă interesează", spune Michaela Mitheck, voluntar din SUA.

Pe lângă creşterea bivolilor George plantează pomi fructiferi, are 40 de stupi cu albine şi în viitor vrea să cultive plante medicinale pe care vrea să le folosească şi ca hrană pentru animale.

Reporter: Ruxandra Morar
Operator: Mihai Stan

Etichete: fermă , agricultura , indian , bivoli

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale