Festin cu preparate tradiţionale turceşti. Zeci de feluri de mâncare, expuse la Festivalul de Artă Culinară Turcească

Data publicării:
mancare turceasca

Sursa foto: tuktuk.ro

O sută de gospodine, din toate colţurile Dobrogei au muncit zi lumină pentru a aduce la târg cele mai gustoase mâncăruri.

Nicio masă nu ar fi completă însă fără un desert însiropat, cu multă miere şi nucă din belşug.

"Acestea sunt nişte mere, fierte în sirop, sunt scobite în mijloc, unde am pus nucă, scorţişoară, zahăr, iar deasupra am făcut o cremă de vanilie", a spus una dintre gospodine.

La câteva mese distanţă o altă gospodină ne ispiteşte cu ahure, o prăjitură asemănătoare unei budinci, pentru care se combină fructe şi legume.

"Un amalgam de fructe şi legume, o combinaţie de dulce cu sărat. Fructe ar fi caisele uscate, smochinele, gutuile, iar legumele, fasolea şi porumbul", a spus o altă gospodină.

Sute de gurmanzi s-au înghesuit la concursul culinar. Unii ca să cumpere, alţii ca să fure secrete gastronomice.

După ce au degustat din toate produsele şi juraţii concursului au dat verdictul. Toate preparatele turceşti sunt la fel de gustoase şi merită să fie premiate.

reporter: Daniel Leancă

operator: Cristian Caciauna

editor web: Anca Medrea

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Limba asemănătoare cu româna, vorbită de 80 de milioane de oameni la 4.500 km de România: „Are 2.000 de...
Digi FM
Drama trăită de un miner din Alba, după ce pensia i-a fost redusă cu 5.800 de lei: „Am lucrat 40 de ani în...
Pro FM
Antonia, contract de imagine de peste două milioane de euro. Cu cine a acceptat să-și asocieze numele
Film Now
Mădălina Ghenea, divă într-o rochie decoltată, cu crăpătură pe picior, la Veneția. A împărțit zâmbete și...
Adevarul
Donald Trump a dezvăluit cum va pune capăt războiului din Ucraina până la Anul Nou. Pe cine va suna dacă va...
Newsweek
Război global: Cum distrug SUA în 2 ore toate lansatoarele nucleare din Rusia și China?
Digi FM
Dezvăluiri despre puștiul de 14 ani care a ucis doi colegi și două cadre didactice în SUA. Mama lui fusese...
Digi World
De ce nu ar trebui să adaugi banane în smoothie-uri. Semnalul de alarmă tras de un gastroenterolog: „Mulți...
Digi Animal World
Luptă acerbă între un șarpe Boa și un crocodil. Spectacolul uimitor oferit de reptile turiștilor din Brazilia
Film Now
Halle Berry, schimb aprig de mesaje cu fostul soț: "M-am săturat să fiu făcută mincinoasă". Fiecare luptă...
UTV
ABBA ii spune lui Trump sa nu-i mai foloseasca muzica la mitingurile electorale