Sari la conținut

De la Consiliul Britanic, la agricultură. Un orădean cultivă cartofi mov în satul bunicilor

De la Consiliul Britanic, la agricultură. După ce a studiat în țară și în străinătate şi a predat engleza la Consiliul Britanic, un tânăr s-a întors în localitatea bunicilor săi din Bihor ca să cultive... cartofi. Nu o legumă oarecare, ci cartoful mov, originar din Peru. Bogat în antioxidanţi și considerat anti-cancerigen, acesta este de 10 ori mai scump decât cartoful obișnuit: un kilogram costă 20 de lei.

Orădean de origine, Tudor Şandor a trăit mulți ani în Capitală, unde a absolvit o facultate în domeniul ştiinţelor economice. A urmat un masterat în Afaceri Internaţionale, în Olanda, iar când s-a întors acasă a predat un an la Consiliul Britanic.

"Eram foarte activ, înconjurat de prieteni, mă implicam în diferite proiecte, dar fără o direcţie clară, experimentam mai multe lucruri şi în timpul facultăţii şi aşa am ajuns să predau engleză şi la Consiliul Britanic", povesteşte tânărul.

Acum doi ani Tudor a renunțat jobul său și s-a întors în Bihor, ca să facă agricultură în satul bunicilor de care îl leagă multe amintiri.

"Avea trei ani când facea baie de sămânţă de grău care curgea din combină; mergeam cu el la moară, unde duceam grâul la panificaţie, şi se bucura enorm de mult", îşi aminteşte Maria Sabău, bunica lui Tudor.

Anul trecut a cultivat 300 de kilograme de cartofi mov din soiul Purple Majesty. I-a cumpărat cu 2 mii de euro de la o persoană care a aclimatizat leguma din Peru la noi în țară.

"Cartoful mov are o cerinţă mult mai ridicată de apă faţă de cartoful normal, trebuie irigat cel puţin o dată la două zile. A fost un an foarte greu acesta, dar eu sunt foarte mulţumit de rezultate", spune Tudor Şandor.

În afacere a intrat și vărul lui Tudor, Andrei Cotrău.

"- Am văzut că avem un scop comun, am decis să începem şi am zis că dacă tot o facem, să o facem în mod diferit.
- Aţi muncit mult ca să ajungeţi astăzi aici?
- Foarte, foarte mult. Nu ştiam ce ne aşteaptă, probabil dacă ştiam, ne gândeam de două ori dacă ne băgăm sau nu, dar se merită", spune Andrei.

Cei doi tineri vor să vândă cartofii violet din recolta proprie în restaurante, târguri de profil ori în magazine destinate produselor bio. Un kilogram costă între 15 și 20 de lei, dar prețul este justificat, consideră Tudor.

"Are un conținut foarte ridicat de nutrienți, conține foarte mulți antioxidanți și substanța anticyanina care se regasește în coacaze negre și afine, având proprietați anticancerigene, are un conținut foarte redus de amidon comparativ cu cartofii normali."

Pe viitor, cei doi vor să-și certifice biocultura și să extindă suprafața cultivată. În plus, vor să pună la punct un sistem de irigații care să funcționeze cu ajutorul unor panouri solare.

Reporter: Anca Deac
Operator: Norbert Hegedus
Editor web: Adrian Laboş

Etichete: cultura , Bihor , Digi24 Oradea , antreprenor , cartof mov

Pe aceeași temă

Protest anti-PSD în Oradea

Mai mulți orădeni au protestat aseară, în centrul orașului, ca reacție la adoptarea modificărilor aduse legilor...

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale