Sari la conținut
News Alert

Drumul vinului, o călătorie în spaţiu

Acolo unde Mureşul întâlneşte Câmpia Aradului, pe dealurile line de la poalele munţilor Zarand, se întinde podgoria Miniş-Măderat. Primele date oficiale despre existenţa viticulturii în această zonă apar puţin după anul 1000. În secolele următoare dimensiunea podgoriei variază, pentru ca în 1910 să atingă un maximum de 6700 de hectare. 80 de ani mai târziu, viţa de vie aproape că dispare din zonă, însă, la începutul anilor 2000, lucrurile încep să se schimbe.

Teodor Podrumar, secretar științific în cadrul Stațiunii de Cercetare și Dezvoltare a Viei și Vinifacației Miniș: "După 2005 încoace are loc o explozie în sensul măririi suprafeţei, astfel că, în podgoria Miniș-Măderat, la ora actuală, cu teren în pregătire, sunt în jur de 1650 hectare".

Podgoria devine cunoscută la nivel internațional după 1862, când la Londra, vinul obține marele premiu. Soiul Cadarca de Minș ca "Rege al Vinurilor" atrage nobilii din întreaga Europă. Atunci s-a vorbit din ce în ce mai des despre Drumul Vinului din Podgoria Aradului. Dealurile musteau de crame mici, de familie, numite de localnici "colne".

Cristina Băican, realizatrul emisiunii "Turist acasă" de la Digi24 Timișoara, ne oferă un exemplu: "Un astfel de instrument era folosit în secolul al XIX-lea de către localnicii din zonă. Realizat integral din lemn, era utilizat pentru zdrobirea strugurilor". 

O călătorie pe Drumul Vinului nu însemnă doar reprize de degustare. De la Păuliș și până la Pâncota, pe o distanșă de 28 kilometri, traseul abundă în obiective turistice: ruinele cetăților medievale, conace de secol XVIII - XIX, biserici și mănăstiri, muzeul viei și cel al tramvaiului, parcuri dendrologice și lacul Ghioroc.

Pentru ca vinul să fie bun, vița de vie are nevoie de multă atenție. De peste 30 de ani, Victor Stroia încearcă să-i înțeleagă capriciile. Merge zilnic în podgorie pentru a supraveghea fiecare butuc. Într-un an ploios, cum a fost acesta, el știe cât e de importantă fiecare rază de soare, pentru că, soarele crește cantitatea de zahăr din struguri.

Victor Stroia, inginer viticultor: "Viței de vie îi place să stea la soare, 24 de ore din 24, dacă s-ar putea. Ea extrage din sol sărurile minerale plus o grămadă de microelemente, care se vor regăsi în vin". 

Soarele este responsabil și pentru secționarea în două a podgoriei. Partea sudică e prielnică soiurilor roșii, iar cea nordică, celor albe. Acest fapt a fost luat în considerare și de cei care doresc să revitalizeze Drumul Vinului în această zonă a țării. De la an la an, cramele reapărute în podgorie încearcă să atragă tot mai mulți turiști.

"Mare parte a turiștilor, peste 75%, vin din Ungaria. Avem clienți și din Franța pentru că, cunoștințe sau oameni din România îi aduc aici, știind că podgoria Miniș-Măderat e cu istorie destul de lungă și a fost populară în secolele trecute", spune Rudolf Rechtenwald, administratorul unei crame. 

Pentru a ajunge în podgoria Miniș-Măderat din Arad, trebuie urmat Drumul European 68, apoi, pe Drumul Judeţean 708, găsiţi toate localitățile ce formează Drumul Vinului.

Reporter: Cristina Băican
Operator: Andrei Marina
Editor Web: Răzvan Bulacu 

Etichete: vin , zarand , oenolog , viticol , minis

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale