Farfuria inteligentă. Proiectul unei tinere din Timişoara a ajuns în finala unui concurs internaţional

icon farfuria inteligenta 221014

Se numește Sorina Răsteanu, este masterandă la Facultatea de Arte și Design din Timișoara și tocmai a încercat să vă convingă că mâncatul sănătos ar putea fi la îndemâna oricui... în viitor. Totul s-ar putea întâmpla cu ajutorul unei farfurii și al unui pahar care imită gustul oricărui sortiment de mâncare sau băutură pe care ni-l dorim, prin intermediul conexiunii wireless la Internet și cu ajutorul unui plasture în care este inserat un microcip.

"Fiecare și-o personalizează în funcție de experiențele sale culinare, pentru că nu suntem la fel și nu avem aceleași plăceri. Odată ce am cumpărat-o, ne plasăm plasturii pe cap și downloadăm experienţele noastre culinare "în" farfurie. Le denumim "cartofi prăjiți" sau "fursecuri", spre exemplu, și putem alege din lista pe care am personalizat-o în momentul în care vrem să imităm un gust anume", spune Sorina Răsteanu.

Conceptul farfuriei inteligente își propune să revoluționeze orice masă pe care o luăm. Spre exemplu, dacă avem în farfurie mâncare sănătoasă, cum ar fi legumele, invenția ne permite să simțim chiar și gustul unei fripturi. Pentru a realiza acest lucru trebuie însă să lăsăm deoparte vesela clasică și să o înlocuim cu cea pe care o folosim în locuințele viitorului. Tânăra din Timișoara susține că reproducerea gustului şi mirosului la nivel senzorial este posibil din punct de vedere ştiinţific, fiind testată până acum pe cobai. Ideea a pornit tocmai de la pasiunea Sorinei pentru băuturile carbogazoase, motiv pentru care, iniţial, proiectul a plecat de la un pahar cu apă și a fost extins apoi la o farfurie.

Cel care a îndrumat-o pe Sorina spre concursul de invenţii organizat de un important producător de electrocasnice este unul dintre profesorii săi de la Facultatea de Arte și Design din Timișoara, care o învață tainele designului de produs. Unitatea de învățământ participă cu proiecte în această competiție încă din anul 2010, însă acum este prima dată când s-a ajuns în finală. Practic, din cei 1700 de participanți înscriși au fost alese 100 de proiecte, iar opt dintre ele au fost ale unor tineri din România. Șase dintre cei opt tineri studiază la Facultatea de Arte și Design din Timișoara însă doar Sorina Răsteanu a ajuns printre finaliști.

Dr. Iosif Mihailo, Facultatea de Arte și Design din cadrul UVT: "I-am spus că proiectul nu are cum să fie unul cu jumătăți de măsură, ci este unul îndrăzneț, am putea spune că destul de intruziv, însă doar dacă ne dăm seama că nu se raportează la zilele noastre ci la un viitor mai îndepărtat putem să ne dăm seama și să anticipăm care este nivelul de tehnologie care se va folosi atunci".

Finala concursului internaţional are loc pe 12 noiembrie la Paris, când tinerii își vor prezenta proiectele. Miza competiției este premiul de 5.000 de euro, dar și un internship plătit, pe o perioadă de şase luni, în Suedia, la sediul companiei de electrocasnice care a organizat competiția. Concursul se află la cea de-a 12-a ediţie, iar pentru anul acesta participanţilor li s-a cerut să gândească un obiect care să se regăsească într-o locuinţă din anul 2050, pornind de la alimentaţie, aer curat și vestimentaţie.

Reporter: Raluca Popa
Operator: Tibor Alasu
Editor Web: Răzvan Bulacu 

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidenţialitate