Video Începe postul Crăciunului 2021. Cât costă cumpărăturile pentru o familie de trei persoane

alimente de post
Postul Crăciunului 2021 ține din 15 noiembrie până în 24 decembrie Foto: Guliver/GettyImages

Mai sunt 40 de zile până la Crăciun, iar românii care de astăzi țin Postul Crăciunului s-au grăbit să-și facă provizii. În afară de fructe și legume, pe piață sunt tot mai multe produse care înlocuiesc lactatele sau mezelurile. Deși carnea lipsește din coșul de cumpărături, și alternativele vegetale costă destul de mult.

„Orez cu legume, mâncare de cartofi, paste cu sos... Sunt, avem ce să mâncăm”, spune o femeie surprinsă la cumpărături. Ea recunoaște însă că „s-au scumpit toate” și se cheltuie în egală măsură pentru produsele de post cât pentru carne. „Legumele sunt și ele scumpe față de anul trecut, merele la fel. Astea toate sunt scumpe”, spune doamna.

„Eu prefer piața, pentru că mai găsim lucruri poate cum erau odată”, spune un bărbat. „Prețurile pentru fructe și legume în piață sunt mai mici, dacă știi cum să te uiți, depinde cât cumperi. Aici vedem conopidă la 1 leu kg”, arată bărbatul.

Cumpărături de post. Ce punem în coș

Pe de altă parte, producătorii se plâng că, în ultima vreme, au vândut mai puțin, chiar dacă au mai lăsat din preț. De multe ori ajung să arunce marfa pentru că nu sunt cumpărători. Speră că odată cu începerea postului vor avea mai mulți clienți.

„5 lei morcovul, 10 lei țelina, 1 leu verdeața, dar nu se vând”, se plânge Viorica, un producător din Văleni, județul Dâmbovița. „E greu, lăsăm marfa la preț mai mic și o dăm pe ce-o dăm, că iar să o duci acasă, cu benzină? Ce îi faci?”- arată precupeața.

În supermarketuri sunt tot mai multe produse care înlocuiesc preparatele din carne.

Am adăugat în coșul de cumpărături orez și conserve vegetale.

Pe piață există mai multe alternative pentru iubitorii de lactate, însă nu sunt neapărat ieftine. De exemplu un iaurt de 150 g costă 6 lei, pentru o băutură de migdale care să înlocuiască laptele dăm 12 lei, iar brânza vegetală de 200g costă între 10 și 13 lei.

Pentru o listă de cumpărături pentru o săptămână într-o familie de trei persoane care ar ține post, iese un total de 177 de lei.

Listă de cumpărături de post

  • Orez (1kg) - 7 lei kg
  • Paste făinoase (500g) - 6 lei
  • Tofu 10 lei
  • Pate vegetal 3 lei
  • Salam soia 300 g - 9 lei
  • Lapte vegetal - 12 lei
  • Zacuscă de vinete (500g) - 13 lei
  • Iaurt vegetal (150g) - 6 lei
  • Fasole - 10 lei
  • Linte - 6,6 lei
  • Ciuperci (300g) - 7 lei
  • Măsline (500g) - 8 lei
  • Cartofi (5kg) - 15 lei
  • Varză (1kg) - 3 lei
  • Ardei (1kg) - 5 lei
  • Morcov (1kg) - 5 lei
  • Roșii (1 kg) - 5 lei
  • Castraveți (1kg) - 6 lei
  • Ceapă (1 kg) - 5 lei
  • Usturoi - 5 lei
  • Mere (1 kg) - 3 lei
  • Pere (1 kg) - 5 lei
  • Struguri (1 kg) - 12 lei
  • Prune (1 kg) - 7 lei
    TOTAL - 177,6 lei

Idei de rețete gustoase și sănătoase de post

„Pentru un post sănătos, pentru un aport corect de proteine din surse vegetale, se recomandă leguminoase - fasole, linte, mazăre -, semințe de cânepă, in, dovleac, oleaginoase - nuci, alune etc. Chiar dacă aceste proteine vegetale nu sunt complete, prin combinații, putem avea un aport alimentar echilibrat”, spune medicul nutriționist Anca Hâncu.

Există rețete sănătoase și deopotrivă gustoase pentru cei care vor să țină post.

Chef Sorin Petcu ne dă exemplu de o astfel de rețetă ușoară. Este vorba despre o salată grecească reinterpretată pentru perioada de post. Înlocuim brânza feta cu brânză tofu, punem salată verde, roșii, castraveți, ardei gras în trei culori, ceapă, măsline.

O altă rețetă apetisantă constă din vinete coapte umplute cu dovlecel, ciuperci, ardei gras, usturoi și pătrunjel.

Postul se încheie în Ajunul Crăciunului, pe 24 decembrie.

Editor : Luana Pavaluca

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate