Sari la conținut

Postul negru, o practică anticancer controversată. De ce are, totuși, succes?

A nu mânca pentru a „înfometa” tumora. Această idee, foarte radicală, contribuie la un anumit succes pe care îl are „postul” în rândul pacienților atinși de cancer. Mai mult, practica se dezvoltă în unele țări de mai mulți ani în scopul de a preveni sau de a vindeca boli, printre care diabetul sau hipertensiunea. Care este adevărul și ce spun cele mai noi studii ale oamenilor de știință?

refuz mancare dieta shutterstock_710470438

Foto: Shutterstock

Canalul Arte a redifuzat anul acesta un documentar de succes, Postul, o nouă terapie? Filmul lui Thierry de Lestrade și Sylvie Gilman nu este un manifest militant, ci o anchetă solidă, care datează din 2011.

Ce spune filmul?

În țările occidentale, cazurile de diabet, hipertensiune, obezitate, cancere s-au înmulțit și consumul de medicamente explodează. Există oare o altă cale de tratament? În Rusia, Germania și Statele Unite, medicii și cercetătorii studiază efectele uimitoare ale postului asupra pacienților. De o jumătate de secol, în aceste trei țări medicii și biologii explorează și această cale. Reputat pentru sursa sa de apă termală, sanatoriul Goriacinsk din câmpia siberiană este cunoscut și pentru centrul său în care se ține post, înființat în 1995. Bolnavi de astm, diabet, reumatism, alergii, pacienții, bine monitorizați, nu înghit nimic altceva decât apă, timp de 12 zile în medie, dar cura se prelungește adesea pentru trei săptămâni. După dureroase crize de acidoză la început, ei se simt mai bine și două treimi dintre ei constată că simptomele le-au dispărut după una sau mai multe cure.  Tratamentul se bazează pe 40 de ani de studii științifice, care au demarat în era sovietică. În paralel, medicii și cercetătorii din Occident au săpat și ei în acest filon. De pildă, în Germania, la clinica Buchinger, pe malul lacului Konstanz (Bodensee), sunt tratați bolnavi cronic tot prin post. La fel, în Statele Unite, Valter D. Longo, profesor de biogerontologie la Universitatea Califronia, studiază efectele postului asupra șoarecilor atinși de cancer.  Cu ajutorul unor infografii foarte clare, filmul explică bulversările complexe care se produc în organism în momentul postului. În mare, el reînvață să trăiască din rezervele sale, un reflex atavic, care îl purifică și îl face mai puternic. Pe cât de eficientă pe atât de tulburătoare, demonstrația lui Sylvie Gilman și Thierry de Lestrade invită la reevaluarea abordării noastre față de boală și tratament. După modelul bolnavilor de la Goriacinsk, care devin mai încrezători după ce au trecut de proba postului, descoperim un corp mai rezistent decât îl credeam, o realitate menită să ne dea încredere.

Pacienții și speranța

După acest film, au apărut numeroase lucrări, articole de presă și site-uri pe acest subiect, care contribuie la amplificarea ideii că postul negru face bine.

Există cărți, dar și clinici sau organizatori ad-hoc care promovează ideea postului așa-zis „terapeutic”. Pledează pentru efectele benefice ale acestei practici asupra cancerului, aducând ca argumente și intoleranța sau eficiența uneori redusă a tratamentelor medicamentoase anticancer. Evident, teoria le dă noi speranțe pacienților cu această boală.

Încurajați de rezultatele experimentelor din laborator obținute pe celule de cultură sau pe animale - pe care cercetătorii care le-au realizat s-au grăbit să le prezinte și au fost, evident, larg mediatizate -  pacienții speră că aceste practici le vor îmbunătăți prognosticul.

Unii pacienți solicită medicilor oncologi să pună în practică metoda postului în timpul tratamentului. Alții se interesează de diete restrictive cum ar fi regimul ketogenic, care se bazează pe diminuarea glucidelor, dar cu menținerea aportului caloric, ceea ce-l face în fapt un regim hiperlipidic. Unii pacienți adoptă aceste regimuri fără măcar să-și informeze medicii curanți. 

Peste 220 de studii pertinente au fost analizate

Confruntați cu o amploare tot mai mare a acestei idei, pentru prima dată, oamenii de știință au trecut în revistă toate studiile publicate pe tema alimentației și a cancerului. Cam tot ce s-a publicat de la sfârșitul anilor 1940. Ideea că am putea „înfometa” tumorile canceroase prin regim sau chiar post negru nu este demonstrată în mod absolut, au conchis ei, la sfârșitul anului trecut. Și chiar ar implica riscuri. Un pacient nehrănit are un risc de mortalitate mai mare. 

Lucrările de cercetare nu permit să se afirme argumentat că efectele postului sunt benefice și tocmai de aceea îndeamnă la prudență. 

În Franța, s-a constituit un grup de lucru, format din experți de diferite discipline, care lucrau în cercetare epidemiologică sau clinică, dar și în științe umane și sociale. Grupul a efectuat o cercetare exhaustivă, publicată în literatura științifică internațională, asupra datelor existente despre legătura dintre cancer și dietele restrictive (fie că este vorba de restricții de calorii, de proteine sau de glucide). În total, au fost analizate peste 200 de studii pe animale, efectuate în laborator, dar și 20 de studii clinice realizate pe oameni, cărora li s-au adăugat două studii epidemiologice. Această uriașă analiză poate fi consultată aici.

doctor pacient perfuzie shutterstock_504289531

Foto: Shutterstock

Beneficii fără dovezi

Majoritatea datelor științifice provin de la cercetări efectuate pe șoareci. Aceste studii au rezultate amestecate: fie efecte favorabile, fie absența totală a unor efecte, fie chiar efecte dăunătoare. Aceste studii au unele lipsuri în ceea ce privește metodologia, ceea ce nu permite extrapolarea directă a rezultatelor asupra oamenilor.

În concluzie, studiile despre înfometare și cancer nu permit obținerea unor rezultate fiabile, nici măcar acelea care au fost făcute pe oameni. De ce? Pentru că cel mai adesea, studiile clinice au inclus mai puțin de 20 de pacienți. Nu au avut un grup de „control”, adică un grup asupra căruia nu se intervine, deci nu s-a putut face o diferență între o evoluție naturală și cea de intervenție. În plus, pacienții nu au fost aleși aleatoriu, prin tragere la sorți. Rezultatele acestor experimente clinice nu au adus dovezi despre un efect favorabil asupra evoluției tumorii. Pe de altă parte, unele teste menționează pierderea în greutate și de masă musculară în rândul pacienților. 

Dincolo de aceste teste ale căror rezultate sunt deja disponibile, au fost inițiate și altele în ultimii ani. Numai că două dintre ele au fost suspendate din cauza numărului prea mic de participanți sau a dificultății lor de a urma aceste diete restrictive. Alte 11 studii au fost terminate, dar rezultatele lor încă nu au fost publicate. Și 24 de studii sunt în curs, cu rezultate imposibil de prezis. Prin urmare, nu sunt dovezi deocamdată că în cazul oamenilor există un efect protector al înfometării sau al dietelor restrictive în ceea ce privește prevenția primară, scopul fiind evitarea dezvoltării unui cancer. De asemenea, nu sunt dovezi ale unui efect terapeutic pentru pacienții care au deja cancer, fie că este vorba despre un efect direct, fie de un efect asupra eficienței tratamentelor anticancer administrate. 

În cursul tratamentului anti-cancer, practica înfometării sau regimurile restrictive implică, dimpotrivă, un risc de agravare și subnutriție, cu pierdere în greutate și sarcopenie, adică diminuarea masei și a funcției musculare. Subnutriția poate stânjeni sau împiedica tratamentul. La aceeași patologie, un pacient subnutrit are un risc de mortalitate mai mare decât un pacient care nu este subnutrit. Pierderea masei musculare duce la o diminuare a toleranței la chimioterapie, ceea ce obligă la diminuarea dozelor. 

paine apa post shutterstock_600676403

Foto: Shutterstock

Conștiențizarea riscurilor

Astfel, afirmațiile despre efectele de prevenire sau curative ale postului asupra cancerului nu corespund stadiului actual al cunoștințelor științifice. Nu se justifică să ții post sau o dietă restrictivă în ideea de a preveni cancerul. În schimb, obiectivele prioritare ale preveniției cancerului trebuie să fie reducerea consumului de alcool și o alimentație echilibrată și diversificată, la care se adaugă practicarea regulată a unei activități fizice

La fel, dacă ai făcut cancer, nu e recomandat să te înfometezi sau să ții regimuri restrictive. Sigur că este o alegere care ține, totuși, de libertatea individuală, dar e important ca un pacient, înainte de a face orice în speranța că se va vindeca, să-și informeze medicul curant, pentru a fi totuși monitorizat și evaluat. În același timp, profesioniștii din domeniul sănătății trebuie să fie receptivi la speranțele și așteptările care dau încredere pacienților și trebuie să joace un rol esențial în informarea lor și în asistența pe care le-o acordă.

(Sursa: The Conversation

Etichete: cancer , regim , tratament cancer , dieta cancer , post negru cancer , regim cancer , diete anticancer , studii anticancer , clinici anticancer , clinica goriacinsk , film post negru cancer , ce mananc daca am cancer

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale