Mâncare cumpărată doar pentru a fi aruncată. De ce se comportă românii așa

mancare multa pe masa de revelion shutterstock_96047654

Vrem mese cât mai îmbelşugate de sărbători şi, pentru asta, cumpărăm de multe ori în exces. Punem mai mult preţ pe felul în care ne prezentăm în faţa musafirilor decât pe faptul că după ce se încheie perioada sărbătorilor, aruncăm la gunoi kilograme de mâncare. Când vine vorba despre risipa aliementară, România ocupă locul 9 în Uniunea Europeană. O asociaţie din Cluj încurajează oamenii să doneze mâncarea la banca de alimente, pentru cei nevoiaşi.

După ce au cumpărat zeci de kilograme de mâncare pentru mesele îmbelşugate de sărbători, românii fac bilanţul.

Femeie: Foarte multă mâncare... Aşa rămâne de obicei.
Reporter: De ce credeţi că se întâmplă asta?
Femeie: Din tendinţa noastră de a avea mese bogate.
Reporter: Şi ce aţi făcut cu ea?
Femeie: Din păcate am aruncat-o...

Femeie: Am cumpărat destul de multă. Am avut musafiri, neamuri, prieteni, am avut o masă mare de vreo 18 persoane. A rămas salata boeuf, piftie...

Femeie: Este o lipsă de respect şi faţă de bani şi faţă de cei care nu au ce mânca.

Gelu Duminică, sociolog: Întotdeauna abundența mesei a dus cu gândul la prosperitate. Ai. Capital social se numeşte în sociologie, și nu contează că arunci jumătate din ceea ce ai. Lumea trebuie să vadă, e un rod al educaţiei precare economice şi al fustrărilor, pe care le aveam mulţi dintre noi din perioadele în care căutam dar nu găseam, sau găseam dar nu ne permiteam.

O asociație din Cluj-Napoca se luptă cu risipa de mâncare şi îi încurajează pe oameni să doneze alimentele rămase în plus. Aşa a procedat şi o brutărie din comuna Florești. Produsele vor merge către cantinele sociale din Cluj-Napoca.

Elena Giurgiu, voluntar Asociația Cristiana: E de mare ajutor, pentru că în Centrul de zi avem, în mod normal, în fiecare zi, poate între 15-20 de beneficiari. Unii locuiesc la adăpostul de noapte, alții care pe unde pot.

De sărbători, avem tendința să cumpărăm de patru ori mai multă mâncare decât e nevoie.

Camelia Gui, reprezentant Food Waste Combat: Din orice sursă de unde vă procurați cumpărăturile, încercați să mergeți cu o listă și să nu luați lucrurile așa din senin. Încercați să porționați mult mai bine ceea ce urmează să gătiți, ca atunci să cumpărtați cantități mai adecvate.

În medie, un român aruncă la coșul de gunoi între 9 și 13 kilograme de mâncare, pe lună. Iar când vine vorba de reciclarea deşeurilor, România este la coada Uniunii Europene, alături de Malta, Grecia şi Cipru.

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidenţialitate