Sari la conținut

Mâncarea gătită, preferată de români. Cât costă coșul săptămânal de alimente

Familia Mureşan din Cluj-Napoca are un buget săptămânal de 250 de lei pentru mâncarea celor patru membri ai familiei. Cele mai multe preparate sunt gătite în casă, cu ingrediente de la ţară.

Cărniţa o aduc de la ţară, atunci mai rămân lactatele: unt, brânzeturi şi laptele. Dar mai trebuie să şi cumpăr produse de panificaţie: făină, orez, linte, mălai, cereale”, a spus Gabriela Mureșan.

În coşul de cumpărături îşi fac loc şi câteva produse mai puţin tradiţionale.

Doar acele fish fingers pentru peşte pentru a le da copiilor peşte, puţine conserve chiar numai conservele de peşte”, a mărturisit acesta.

La 400 de kilometri distanţa, la Iaşi, o familie cu doi copii se bazează mai mult pe recolta din grădină. În acest fel doamna Grosu cheltuie doar 100 de lei pe mâncare în fiecare săptămână. Este oricum o cheltuială mare pentru bugetul familiei: soţul ei este şomer, iar una dintre cele două fiice este studentă.

Dulciurile cu ambalaj lucios şi colorat au fost înlocuite cu prăjituri de casă, mai ieftine şi mai gustoase.

Le mai fac dimineaţa fetelor, dacă am timp, cornuleţe cu gem, cu brânză, cu nucă, după preferinţă”, a povestit Emilia Grosu.

În sudul ţării, la Craiova, o familie cu patru copii se descurcă cu 250 de lei pe lună.

Facem şniţele de pui cu piure de cartofi, mâncare de fasole verde, spaghete cu fel şi fel de sosuri, un pilaf de orez”, a exemplificat Denisa Văcăruş.

Cum toate alimentele vin de la supermarket, familia abia se descurcă.

Paradox: săracii mănâncă mai sănătos decât bogații

Cei care trăiesc în ţări cu economie puternică mânâncă mult şi prost. Alimente semipreparate, sosuri şi băuturi răcoritoare cu mult zahăr, acesta este meniul celor din Statele Unite sau Germania. Locuitorii ţărilor unde veniturile sunt mai mici pun pe masă alimente mai puţin procesate şi cu mai multe vitamine. E drept, trebuie să se sature din porţii mici, pentru că nu au destui bani, dar măcar se hrănesc mai sănătos.

Reporterii britanici de la cotidianul Daily Mail au făcut un studiu la care au participat 30 de familii din toată lumea. I-au fotografiat pe oameni cu toate proviziile din cămară şi a rezultat că, în Statele Unite, mâncarea de bază este cea congelată sau la conservă. Cu cei 243 de euro cheltuiţi în fiecare săptămână, americanii cumpără pizza, carne deja preparată şi sosuri. Pe masă vedem doar două roşii, dar multe băuturi carbogazoase şi o singură sticlă cu lapte.

La fel de multe cutii de sucuri sunt şi pe mesele nemţilor, cu singura diferenţă că este vorba despre băuturi pe bază de fructe. O familie cheltuie în medie 388 de euro pe săptămână pentru mâncare. E drept, pe mesele lor ajung şi supe, dar concentrate.

Italienii cheltuie pe mâncare jumătate din suma plătită de nemţi. Poate pentru că jumătate din meniu înseamnă paste.

În ţările unde oamenii au venituri mai mici, Polonia, de exemplu, o familie cheltuie în medie, săptămânal, 120 de euro pe mâncare. Polonezii au un meniu asemănător cu al nostru. Mănâncăm mai multe legume şi lactate decât cei din statele dezvoltate, dar mai puţină carne.

În România, o familie cheltuie săptămânal în jur de 44 euro pentru alimente.

Românii dau mai mult de jumătate din ce câştigă pe mâncare. Veniturile lor sunt mici, iar alimentele scumpe. Sunt însă campioni la consumul de pâine, mănâncă mulţi cartofi şi multe paste, iar legumele şi carnea abia se zăresc în coşul de cumpărături.

Diferenţa dintre meniurile locuitorilor din ţările bogate şi sărace se adânceşte şi mai mult atunci când vine vorba despre India sau Mali.

Dacă americanii mănâncă în principal alimente gătite şi care trebuie doar încălzite, în India, cu 30 de euro, oamenii cumpără legume şi fructe, dar şi multe condimente şi o singură o sticlă de suc. La fel de multe legume cu păstăi mănâncă şi cei din Mali. Adaugă însă mult lapte pentru că aici familiile sunt numeroase - şapte copii şi opt adulţi locuiesc în medie sub acelaşi acoperiş.

Etichete: sanatate , buget , alimente , mancare , supermarket , cos , cumparaturi , sosuri , semipreparate

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale