Parlamentarul care vrea să elimine prin lege substanțele nocive din mâncare

Data publicării:
chips

Un senator, medic de profesie, are de gând să promoveze un stil de viaţă sănătos cu ajutorul Parlamentului. Vrea o lege care să ne aducă biscuiţi şi chipsuri mai sănătoase, fără substanţe ce duc la afecţiuni cardiace. Are de partea lui un studiu ce arată că aproape jumătate dintre gustările analizate în 15 ţări europene depăşesc cu mult nivelul recomandat de acizi graşi nesaturaţi.

Aproximativ 2.000 de români mor în fiecare an răpuşi de afecţiuni cardiovasculare, provocate în mare parte de acizii graşi nesaturaţi prezenţi în multe dintre gustările noastre preferate.

Un studiu realizat în ţările din Uniunea Europeană arată foarte clar că pe piaţa de sud şi de sud est sunt cele mai multe alimente care au substanţe dăunătoare sănătăţii în cantităţi periculos de mari. Şi ca să dăm şi câteva exemple în acest sens, ne putem referi la floricelele de microunde, la biscuiţi, la chipsuri şi la napolitane”, relatează Georgiana Ciurea, reporter Digi24.

Dacă medicii recomandă să evităm aceste gustări, doctorul-parlamentar Adrian Wiener are altă idee: limitarea substanţelor nocive prin lege.

„Acizii graşi nesaturaţi sunt cel mai toxic principiu alimentar adăugat alimentelor, ei nu sunt naturali, sunt adăugaţi alimentelor şi cresc mortalitatea cardiovasculară cu până la 30%”, spune Adrian Wiener, senator USR, iniţiator al proiectului de lege.

Estimările arată că aceste substanţe prezente în prăjeli şi fast-food răpun 50.000 de oameni în fiecare an în Uniunea Europeană.

Cresc nivelul acelui colesterol rău şi prin acesta cresc riscul de complicaţii cardiovasculare”, spune dr. Daniel Gherasim, medic primar cardiolog.

Este o iniţiativă bună, dar din păcate vine prea târziu, cam cu 10-15 ani întârziere faţă de ţările civilizate, e incompletă, pentru că nu cuprinde toate substanţele nocive cu care noi ne confruntăm zi de zi”, spune Cristian Mărgărit, nutriţionist.

O lege prin care este reglementată cantitatea de acizi graşi trans-saturaţi există deja în multe ţări europene, printre care Danemarca, Austria, Elveţia şi Germania.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate