VIDEO. Vacanța la români. Pericolele alimentelor cumpărate de pe marginea drumului

Vremea vacanţelor aduce relaxare, bronz, amintiri frumoase, dar câteodată şi kilograme în plus şi, mai grav, probleme de sănătate. Turiştii mănâncă pe fugă, la marginea drumului, şi par întotdeauna prea grăbiţi ca să se uite după avize sanitare.

Reacția lui Miruță după ce o navă a fost lovită în apropiere de Sulina: „Nu au ce căuta drone în spațiul aerian național”

O navă sub pavilion străin a fost lovită în apele teritoriale românești. Miruță: Este un element de gravitate semnificativă

Elon Musk dă vina pe Armata SUA și pe Donald Trump pentru limitarea serviciilor Starshield în Ucraina

Percheziții în mai multe județe și București după o anchetă FBI: Anchetatorii au găsit mașini de lux, sute de mii de euro și bijuterii

Bulgaria ia în calcul activarea Articolului 4 al NATO după atacurile din Marea Neagră. Când se va alătura inițiativei NATO anti-drone

Bătaie între părinții unui elev și un profesor, în curtea unei școli din Timișoara. De la ce a pornit scandalul

Voucherele de energie, prea mici ca să acopere majorarea facturilor. „Mă acopăr cu două plăpumi ca să nu mai consum”

Haos pe Dunăre: Cum a blocat o navă supraîncărcată exporturile de cereale între Galați și Constanța

Reacția lui Grindeanu, după demisia ambasadoarei SUA Kimberly Guilfoyle. „Dacă îmi spunea «nu-l schimbați pe Bolojan», tot o făceam”

Pe tot traseul Drumului Național 73, din pasul Rucăr şi până la Bran, zeci de producători vând brânză, produse din carne sau sirop. Oamenii porniţi spre vacanţă sau pe drumul de înapoiere se opresc şi cumpără. Pe încredere. Nimeni nu stă să calculeze câte ore au stat în soare bucatele sau când au fost produse şi cât de des s-au spălat pe mâini cei care le-au preparat.

Înregistrare cu camera ascunsă:

-O brânză din asta aș vrea. Cât costă?

-Avem la 15 lei asta, dar e mai tare... Sau la 30, ăsta de jos, la 25 ăsta.

-Nu, dați-mi unul mai micuț, așa.

-Ăsta îți place?

-Ăla e foarte bun. Cât e ala?

-20.

*

-Brânza e bună, nu?

-Cum să nu! E bună, e de oaie.

-Și-o țineți așa, în drum, și vine lumea și cumăpră.

-Da, ce să facem? Asta ne e ocupația.

„În primul rând, activitățile comerciale pe marginea drumului sau pe domeniul public sunt interzise pentru că ele nu sunt supuse înregistrării sau autorizării. Deci este o activitate ilegală care trebuie să aibă, ca să intre în legalitate, niște condiții pe care la nivelul acesta nu pot fi îndeplinite. În primul rând, în afară de poluare, discutăm despre nerespectarea regimului termic de păstrare a produselor, fenomenele de accelerare... sau fenomenele de proliferare bacteriană sunt foarte mari. Produsele nu au stabilitate, nu au termen de valabilitate, nu poate fi făcută trasabilitatea, deci totul este mai mult decât împotriva legislației de siguranță a alimentelor”, spune Sincron Dorin Enache, director DSVSA Brașov.

Urmăriți reportajul integral în materialul video atașat.