Burgeri și chiftele din insecte, în supermarketurile din Elveția

Pe rafturile supermarketurilor din Elveţia se găseşte de astăzi ceea ce unii experţi numesc „hrana viitorului”: produse pe bază de insecte.

„Ghost Murmur”, instrumentul CIA care a urmărit bătăile inimii aviatorului american dispărut în Iran

UE analizează relația cu Ungaria, după dezvăluirile privind legăturile cu Rusia. Siegfrid Mureșan: „Să stăm departe de acest virus”

Scumpiri în lanț în București: biletul STB ar putea ajunge la 5 lei, după ce și Metrorex a anunțat majorări

Avertismentul lansat de JD Vance pentru Iran, înainte de discuțiile de la Islamabad: „Așteptăm cu interes negocierile”

Accident grav în Sibiu, cu Planul Roșu activat: 2 mașini implicate, victimele încarcerate au fost scoase, predate echipajelor medicale

Hunter Biden îi provoacă pe fiii lui Donald Trump la un meci în cuşcă: „O voi face, sunt 100% de acord”

Cele mai periculoase minute pentru Artemis II. Astronauții se întorc pe Pământ, după 10 zile în spațiu

Cât costă masa de Paște în 2026 și cum poate fi gestionat bugetul în contextul scumpirilor. Explicațiile unui consultant financiar

Prețul motorinei a scăzut vineri spre 9,5 lei pe litru, după vârful de 10,38 lei. Benzina a ajuns la 8,72 lei pe litru

Elveţia şi-a revizuit recent legile privind siguranţa alimentară şi devine prima ţară europeană care autorizează vânzarea pentru consumul uman a preparatelor din insecte.

Primele disponibile sunt burgerii şi chiftelele făcute din greieri, lăcuste şi viermi de făină. Producătorul acestora a pregătit chiar şi o carte de bucate cu zeci de reţete din care cumpărătorii să se inspire. Compania susţine că insectele sunt „noua carne”.

Iar unii specialişti tind să le dea dreptate, pentru că populaţia globului este în creştere iar resursele de hrană nu vor fi suficiente. Insectele sunt apreciate în mod tradiţional în Asia, Africa şi America de Sud.