Video Peștele s-a scumpit cu aproape 8% în februarie 2026, înainte de sărbătorile Pascale. Cât ajunge pe masa românilor

Data actualizării: Data publicării:
Piață de pește
Imagine cu caracter ilustrativ. Sursa foto: GettyImage

Peștele și conservele din pește au fost mai scumpe cu 7,8% în februarie 2026 față de aceeași lună a anului trecut, potrivit INS, în condițiile în care consumul mediu lunar de pește și produse din pește rămâne sub un kilogram pe persoană în România.

Datele arată că scumpirile au fost ușor diferite în funcție de categorie. Astfel, peștele proaspăt a înregistrat o creștere de 8,04% comparativ cu februarie 2025, în timp ce conservele și alte produse din pește au fost mai scumpe cu 7,41%.

Statisticile INS arată și evoluția consumului de pește în cursul anului trecut. În primul trimestru din 2025, consumul mediu lunar de pește, produse din pește și conserve a fost de 0,797 kilograme pe persoană.

Acesta a crescut la 0,825 kilograme în trimestrul al doilea, pentru ca ulterior să scadă ușor, la 0,815 kilograme în trimestrul al treilea.

Datele privind prețurile și consumul de pește sunt publicate în contextul în care creștinii ortodocși sărbătoresc, pe 25 martie, Buna Vestire, zi din Postul Mare în care este permis consumul de pește. Următoarea dezlegare la pește va avea loc de Florii.

Cerere mare de pește de Buna Vestire, pe litoral

De Buna Vestire, în tavernele de la malul mării au început pregătirile pentru un număr mare de clienți, restaurantele așteptând sute de persoane.

Ciorba de pește se află printre cele mai cerute preparate, alături de scrumbia la grătar și hamsia prăjită, care completează preferințele clienților.

Mulți oameni au mers încă de dimineață la piață pentru a cumpăra pește pe care să îl gătească acasă, însă sunt și numeroși clienți care aleg să mănânce în restaurantele de pe litoral.

Bucătarii au pregătit deja meniuri variate, precum ciorbă din mai multe specii de pește, precum crap, stavrit, chefal, calcan sau sardină, platouri cu pălămidă afumată și marinată sau zacuscă de pește. Printre preparatele preferate se numără și scoicile trase la tigaie cu legume și verdețuri.

În ceea ce privește prețurile, o porție de ciorbă costă aproximativ 33 de lei, 250 de grame de stavrit ajung la 44 de lei, iar hamsia la 43 de lei.

Editor : A.D.

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Ai lucrat în străinătate și vii cu economiile în România? Ce dovezi îți poate cere ANAF pentru proveniența...
Digi FM
Un român, mușcat grav de un rechin în largul Irlandei. Sebastian a leșinat după ce a pierdut mult sânge...
Descarcă aplicația Digi FM
Pro FM
Și ei divorțează! După șapte ani de căsnicie, îndrăgitul cântăreț și lider de trupă rock cere custodia...
Descarcă aplicația Pro FM
Film Now
James Cameron, la 72 de ani. De la șofer de camion la cineastul care a redefinit Hollywoodul cu „Titanic” și...
Adevarul
Profituri record la rafinării, motorină scumpă la pompă. „Consiliul Concurenței s-a comportat extrem de slab”
Newsweek
Cum să cureți în spatele frigiderului în doar două minute, fără să-l miști. Trucul simplu care te ajută
Digi FM
Cum arată Elena Udrea la 52 de ani, în costum de baie. A plecat la Sulina cu fiica ei și a făcut o fotografie...
Descarcă aplicația Digi FM
Digi World
Studiu revoluționar. Sănătatea unui organ aproape uitat este asociată cu un risc mai mic de deces și cancer
Digi Animal World
Două capre au urcat în autobuz și au pornit spre mall. Momentul în care pasagerii le-au dat jos a devenit...
Film Now
Un destin sfâșietor. Hayden Panettiere a murit la trei ani după fratele ei mai mic: "Am pierdut jumătate din...
UTV
Loredana Groza a atras toate privirile în costum de baie. Artista a pozat în stilul „Baywatch”