Sari la conținut

Rapane la tigaie

26 septembrie 2014. Cine nu a descoperit melcii uriași de Marea Neagră, rapanele, trebuie să știe că sunt o delicatesă. Poate nu sunt ușor de pregătit, dar rezultatul merită tot efortul! Iată o rețetă făcută de Marius Tudosiei.

Ingrediente: rapane, roșii, ceapă roșie, piper, sare grunjoasă, ardei iute, vin, pătrunjel.