Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 18 iulie 2015

În această emisiune, Marius Tudosiei pregătește flan cu legume și falafel.

1. Flan cu legume: vinete, măsline, ceapă, roșii, făină, muștar, ouă, lapte, parmezan, usturoi, dovlecel, supă de pui, unt, ulei de măsline, fasole, sare, piper, coriandru.
2. Falafel: lipii, fava, chimion, năut, tahina, ceapă roșie, pătrunjel, chilli flakes, zeamă de lămâie, smântână.