Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 19 iulie 2015

În această ediție a emisiunii, Marius Tudosiei a invitat0 pe Jamila, food blogger. Împreună au gătit mâncare marocană - clătită marocană cu pui și migdale și tajin cu pește.

1. Clătită marocană cu pui și migdale: ulei de măsline, unt, carne de pui, ceapă, pătrunjel, turmeric, ghimbir, ras el hanout, migdale, un baton de scorțișoară, șofran, ouă, miere, foi de plăcintă.

2. Tajin cu pește: ceapă, usturoi, ardei gras, pătrunjel, roșii, pește, turmeric, boia, ghimbir, chimion, unt, ulei de măsline, lămâie murată, măsline verzi.