Sari la conținut

Sănătatea în bucate - 5 aprilie 2015

5 aprilie 2015. În această emisiune, Marius Tudosiei a invitat-o pe Dana Burlacu Visternicu, food blogger. Împreună au pregătit tartă cu ciocolată și chilli și pască prăjitură.

1. Tartă cu ciocolată și chilli: 125 gr unt, 100 gr zahăr, o linguriță ghimbir praf, un ou, 100 gr migdale măcinate, 150 gr făină, 1/2 linguriță praf de copt; umplutură - 300 gr ciocolată, 75 gr unt, 300 ml frișcă, două ouă, două linguri miere, 1/2 linguriță chilli flakes.

2. Pască prăjitură: Blat - 5 linguri smântână, 5 linguri zahăr, 2 linguri cacao, o linguriță bicarbonat, o lingură unt, un praf de sare, făină / Umplutura: 500 gr brânză dulce, 150 gr zahăr, zahăr vanilat, 3-4 ouă, 2 linguri gris, coajă de portocală, stafide înmuiate în rom.