Obiceiurile culinare ale românilor, bazate pe cele mai nesănătoase trei alimente din lume

Data publicării:
rafturi supermarket

Un român consumă anual 97 de kilograme de pâine, 10 litri de ulei şi 16 kilograme de zahăr. În timp ce nutriţioniştii le consideră cele mai periculoase alimente, în România consumul bate record după record, crescând în medie cu 700 de grame pe an.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Aceste alimente dăunătoare ar fi zahărul și produsele care îl conțin, apoi avem făinoasele, în special făina albă și derivatele din făină albă care pot să ceară un cuptor sau o prăjire, și uleiurile vegetale rafinate.

Toate cele trei alimente nelipsite de pe mesele românilor provoacă inflamaţiile. Acestea sunt îngroşări ale arterelor şi ale pereţilor organelor şi sunt considerate vinovate pentru majoritatea bolilor cu mortalitate ridicată, precum cancerul şi afecţiunile cardiovasculare.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriţie şi fitness: Poate nu simți o durere, o roşeață, dar funcția organului respectiv este afectată atunci când inflamația se desfășoară pe termen lung.

Obiceiurile culinare moştenite din familie sunt asemănătoare viciilor, spun specialiştii. Organismul poate fi învăţat treptat să renunţe la dependenţe, dar psihicul trebuie şi el educat.

Ioana Tănase, psiholog: Odată întipărite, obiceiurile alimentare rămân pe parcurs și ne este greu să facem o renunțare. Orice adicție se înlocuiește cu o alta, încercăm să punem în locul obiceiurilor proaste ceva corect și bun.

Incidenţa bolilor cronice a crescut alarmant în ultimul deceniu. În România, doi oameni sunt răpuşi de cancer sau infarct la fiecare treizeci de minute. Opt din zece decese ar putea fi evitate prin prevenţie şi printr-un stil de viaţă sănătos.   

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Rusia a declanșat un război electronic de bruiaj pe teritoriul României. Ce înseamnă asta şi cum ne afectează
Digi FM
Jennifer Lopez și Ben Affleck, apariție surprinzătoare după zvonurile de divorț. De ce locuiesc separat?
Pro FM
Anghel Damian, adevărul despre începutul relației cu Theo Rose, după despărțirea de Lia Bugnar: „Am fost...
Film Now
Fiica Siennei Miller, prima apariție pe covorul roșu. Puștoaica de 11 ani seamănă leit cu mama sa celebră
Adevarul
Scrisoarea emoționantă a unor copii care suferă de boli incurabile, către un medic
Newsweek
6.400 lei pensie la recalculare deși are mai puțin de 40 de ani munciți. Câți bani ia în plus?
Digi FM
Ce avere are Tavi Colen. Artistul deține pe dealul Mitropoliei o casă și un teren de 1000 mp
Digi World
De câte ori purtați o pijama înainte de a o pune în coșul de rufe? Cât de des ar trebui să spălăm hainele cu...
Digi Animal World
Reacția unei pisici când o șopârlă își desprinde coada pentru a scăpa din ghearele ei: „Nu știe ce s-a...
Film Now
Kevin Costner, apariție rară alături de cinci dintre cei șapte copii ai săi, la Cannes. Actorul, în lacrimi...
UTV
(FOTO) Jennifer Lopez si Ben Affleck, prima aparitie impreuna dupa zvonurile divortului. Vezi cum au fost...