Sari la conținut

Burger de struț şi tort cu cremă de iaurt şi fructe

 

Ingrediente: 

Burger de struț:  
carne de struț, orez, vin fortifiat, ceapă, unt, dovlecel, castravete, roșie, mirin, oțet de orez, wasabi, ulei de măsline, sare, zeamă de lămâie, frunze de spanac.   

Tort cu cremă de iaurt și fructe:  
5 ouă, 2 albușuri, 5 lg făină, 5 lg unt, iaurt, gelatină, zahăr, fructe