Sari la conținut

Caviarul, cel mai scump aliment din lume

Recunoscut drept cel mai scump aliment din lume la momentul actual, caviarul Strottarga Bianco este o delicatesă la care foarte puţini au acces.

Cum se explică preţul cel puţin piperat? Icrele provin de la o specie rară de sturion Albino şi sunt înnobilate cu praf de aur de 22 de carate. Caviarul ajunge deseori pe mesele capetelor încoronate sau ale bogaţilor lumii din Monaco până în Dubai.