Alimentul comun care ne poate înjumătăți riscul de a face demență

Ciupercile ne înjumătăţesc riscul de a face demenţă mai târziu în viaţă. Ca să ajungem la aceste rezultate, este important să le consumăm în fiecare săptămână.

Reacția unui bărbat după ce a văzut cât costă acum carnea de miel

O tânără din Marea Britanie a venit să petreacă pe litoral doar cu îmbrăcăminte de vară

Stare de asediu în Istanbul, unde sunt proteste violente

Care e starea lui Florin Piersic, după operație

Au murit după ce ar fi mâncat macrou congelat

Român aflat pe lista Most Wanted, prins în Italia

Regele Charles și-a reluat activitățile publice

O plajă din Constanța s-a transformat într-o baltă uriașă

Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute pe 30 aprilie

Studiul a fost realizat de cercetătorii din Singapore vreme de şase ani, pe mai bine de 600 de participanţi de peste 60 de ani. Ei spun că două porţii de ciuperci gătite, adică echivalentul a 300 de grame consumate în fiecare săptămână, reduc la jumătate riscul unei tulburări cognitive uşoare la o vârstă înaintată.

Pacienţii cu această afecţiune au pierderi de memorie, nu se pot concentra şi nu se mai prea pot exprima. De vină este un nivel scăzut al unui antioxidant pe care organismul nostru nu-l poate produce singur. Poate fi, însă, obţinut din alimente, iar cele mai bogate sunt ciupercile. Chiar şi o cantitate mai mică poate avea efecte benefice, spun oamenii de ştiinţă.

Nu contează soiul, dar este important să avem grijă de unde le cumpărăm şi cum le gătim.

Pentru mai multe știri din domeniul științei și tehnologiei, urmăriți pe Digi World vineri, de la ora 19:00, și pe Digi24 în fiecare sâmbătă, de la 16:30, „Jurnalul de științe”, prezentat de Teodora Safta.