De ce nu e bine să bem apa mării și cum se hidratează balenele și delfinii într-un ocean plin de sare

delfini mare ocean apa
Biologul Răzvan Popescu Mirceni explică de ce oamenii nu pot bea apă de mare și cum mamiferele marine extrag apa potabilă din cea sărată. Foto: Profimedia Images

Auzim foarte des că este necesar să bem multă apă, însă nu orice apă ne face bine. De exemplu, apa de mare nu este potabilă și, mai mult decât atât, provoacă deshidratare. Biologul Răzvan Popescu Mirceni a explicat, la Digi24, procesul prin care apa este absorbită în organism dar și de ce este nevoie de o cantitate mică de săruri în apa potabilă pentru a menține corpul hidratat. Totodată acesta a explicat cum balenele, delfinii, lamantinii, dar și majoritatea organismelor din mări și oceane, extrag apa potabilă.

“De jumătate de secol, omenirea caută să găsească soluții pentru desalinizarea apei de mare, tocmai pentru a o face potabilă și a o transforma într-o resursă, mai ales în acele regiuni ale planetei unde este nevoie de irigații și de o serie întreagă de facilități pentru a combate seceta sau deșertificarea.

Nu putem bea apă de mare pentru simplul motiv că acel conținut ridicat de săruri împiedică absorbția ei la nivel intercelular și nivelul de sare, prin osmoză, determină o extragere a apei normale din corpul nostru. În felul acesta se produce deshidratarea.

Ciudat este că și dacă vrem să bem apă distilată se întâmplă același lucru, pentru că avem nevoie de o doză oarecare de săruri, foarte mică însă, pentru a putea absorbi lichidul esențial vieții și proceselor metabolice.

Desalinizarea apei de mare consumă foarte multă energie

Există o soluție pentru desalinare, însă, în momentul de față, ea consumă foarte multă energie. În zona ecuatorială, spre exemplu în Senegal a fost pentru prima dată utilizată energia solară pentru a reuși să se extragă sarea din apa de mare fără să pierzi apa respectivă, pentru că sarea se extrage din apa de mare din multe locuri de pe Planetă utilizând procesul evaporației.

Să scoți apa fără sare din mare ai nevoie de un cuantum de energie foarte ridicat. Atunci, se caută soluții în zona energiei solare, pentru că altfel doar energia nucleară este cea care are capacitatea să asigure punctual și constant necesarul respectiv pentru a extrage potabilă și cea pentru irigații. Apa de mare nu poate fi folosită nici măcar pentru a uda un câmp, pentru a face culturi.

Cum se hidratează balenele și delfinii

Unele mamifere marine sunt adaptate, numai că acestea și-au dezvoltat de-a lungul timpului, în cursul unor procese evolutive care au durat milioane de ani, aceste abilități metabolice care le ajută să elimine excesul de sare și să facă posibilă ingestia de apă de mare în scopul hidratării. Și acestea utilizează resurse de apă potabilă, dulce în zone de vărsare ale fluviilor sau în anumite zone cu izvoare, unele dintre ele chiar submarine, dar care aduc un aport de apă dulce în sectoarele respective.

Cetaceele, spre exemplu, și imensa majoritate a organismelor marine își extrag necesarul de apă pentru procesele lor metabolice din hrană, precum peștele. Imensa majoritate a mamiferelor marine, cu foarte puține excepții – lamantinii, spre exemplu – sunt carnivore. Chiar și lamantinii utilizează aceste resurse de apă din algele pe care le consumă, din plantele submerse, pe care, prin procese specifice lor, separă sarea de apă și o utilizează în organism.

Fiind în permanență în mediul acvatic ei nu au nevoie să transpire, nu au nevoie de alte facilități de tipul ăsta. Un delfin, spre exemplu, dacă este cald va migra către o apă ceva mai rece. E puțin probabil, pentru că transferul termic în apă este net superior și atunci nu are nevoie să facă o răcire a corpului. Dimpotrivă, el are nevoie să stocheze foarte multă grăsime și dacă nu are stratul de grăsime suficient de gros nu se izolează cum trebuie și ajunge să facă meningită, să îi fie expuse organele vitale la temperaturi prea scăzute, se îmbolnăvește foarte rapid și moare.

Astfel, cantitățile de apă pe care le utilizează sunt mai reduse”, a explicat, la Digi24, biologul Răzvan Popescu Mirceni.

Editor : Alexandru Costea

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate