Premieră mondială în gastronomie. Burgerul din carne artificială a fost servit la Londra

Primul burger cu carne artificială a fost servit într-un restaurant din Londra. Chifteaua provine din celule stem prelevate de la bovine şi a avut nevoie de şase săptămâni ca să se dezvolte.  

Republica Moldova și Ucraina încep luni negocierile de aderare la UE. Ursula von der Leyen: „Un pas important înainte”

Percheziții ale Parchetului European acasă la prefectul de Timiș, într-un caz de fraudă cu fonduri UE. Micicoi neagă acuzațiile

Bolojan, întrebat dacă, în cazul unor noi discuţii pentru Guvern, PNL l-ar propune premier: „Vom veni cu o soluţie”

Incendiu de proporții în județul Buzău. Două case cuprinse de flăcări în Săhăteni

Ploile torențiale și vijeliile au provocat pagube în 15 județe și în București. Zeci de intervenții ale pompierilor

Accidente în lanț, pe două roți. Ce înseamnă să fii biciclist pe pistele din România

„Nu știu nimic”. Funcționar din primărie, reținut după ce ar fi folosit un cazier fals la angajare. Cum a ieșit totul la iveală

Sesiune specială de Bacalaureat câștigată în instanță. Cazul unei eleve din Cluj care a învins Ministerul Educației

Incidente la Bazilica Sagrada Familia, în timpul ceremoniei la care participa Papa Leon. 600 de oameni au fost evacuați

Pentru că nu are gust sau miros, cercetătorii i-au adăugat pesmet, sare, praf de ouă, şofran şi suc de sfeclă roşie, pentru culoare.

Carnea creată în laborator este invenţia unor olandezi de la Universitatea din Maastricht. Preţul burgerului a fost unul pe măsura invenţiei: 290.000 de euro.

Carnea de laborator ar putea ajunge în magazine în următorii 20 de ani doar dacă autorităţile vor stabili că este sigură pentru consum şi că are o valoare nutriţională similară cu cea a cărnii naturale.

Specialiştii olandezi cred că au găsit soluţia pentru eradicarea foametei la nivel mondial. Carnea de laborator fi un câştig şi pentru mediu, având în vedere că sectorul creşterii bovinelor este răspunzător de o cincime din emisiile de gaze cu efect de seră la nivel mondial, mai mult decât poluarea produsă de automobile.

Acesta ar putea fi începutul unei revoluţii alimentare pentru omenire.

Vegetarienii şi militanţii pentru drepturile animalelor nu pot decât să se bucure că a fost inventată carnea artificială. În schimb, mulţi se întreabă care sunt riscurile consumului pentru sănătatea oamenilor.