Sari la conținut

Alimentele care favorizează apariţia metastazelor

Dovezile că mâncarea influenţează dezvoltarea celulelor canceroase se înmulţesc.

Cercetătorii de la Cambridge au remarcat că, în absenţa unui aminoacid, tumori agresive la sân nu au dezvoltat metastaze la oase, plămâni sau creier. Este vorba despre asparagina, o substanţă care se găseşte în alimentele cu multe proteine, cum ar fi carnea de vită, produsele lactate, fructele de mare, nucile şi cerealele integrale.

Testele pe şoareci au arătat că, după câteva săptămâni de dietă săracă în acest aminoacid, forme agresive de cancer nu au mai evoluat. Vor urma testele pe oameni, iar cercetătorii speră să găsească tratamente pentru a bloca sintetizarea substanţei.