Sari la conținut
News Alert

Cuptorul și calculatorul, unelte de succes pentru bloggerii culinari

Își recomandă rețetele ca fiind „îngrozitor" de gustoase, iar cele mai multe preparate se realizează într-o bucătărie de doar cinci metri pătrați. Narcisa Viorel a pornit un blog culinar în urmă cu șapte luni, în momentul în care a decis să dea mouse-ul calculatorului pe mixerul din bucătărie.

"Blogul l-am creat în momentul în care am plecat dintr-o corporație, am avut o perioadă liberă și am găsit timp să îl pun la punct. Pentru că durează destul de mult. Pierd foarte multă vreme, nu am știut câtă muncă e în spatele unui blog", mărturiseşte blogger culinar Narcisa Viorel.   

Dar cifrele arată că efortul nu e în zadar. În prima zi de la lansarea blogului, distribuirea link-ului pe o pagină de socializare a strâns 300 de like-uri, iar acum, unele rețete au și 500 de accesări pe zi. În prezent, blogul Narcisei Viorel are vizitatori chiar și din Spania, Germania, Canada și Statele Unite. 

"Cred că cel mai des gătesc dulciuri și de obicei am ceva dulce în casă, nu prea se întâmplă să nu am. Paste gătesc foarte des, pentru că se fac foarte ușor și nu prea am timp liber. Încerc să fac rețete care se fac relativ simplu, nu pierd ore întregi încercând să gătesc ceva", mai spune Narcisa Viorel.

Iar rezultatul demonstrează că rapid poate însemna şi bun. Pasiunea Narcisei nu se opreşte în bucătărie. Fotografierea bunătăţilor, editarea pozelor și redactarea postărilor apropie hobby-ul de un job cu normă întreagă.

"Postez în fiecare zi pe blog, asta e un fel de regulă pentru mine. Pentru că dacă ești activ oamenii se obișnuiesc cu tine. De scris rețete, scriu cam de 4-5 ori pe săptămână, îmi fac drafturi și în permanență am back-up. În cazul în care plec câteva zile undeva pot să postez și de pe telefonul mobil", spune Narcisa Viorel, blogger culinar.

Vizitatorii blogului spun despre pasiunea pentru gătit că este molipsitoare, chiar și pentru cei care activează în domenii total diferite. Andreea Cucu lucrează la o companie din domeniul automotive, iar de când a descoperit rețetele Narcisei Viorel, își face timp aproape zilnic pentru experimente în bucătărie.

"De când am început să urmăresc blogul m-am apucat de făcut prăjituri și asta urmăresc. Am găsit o prăjitură cu cireșe și eu aveam vișine la momentul respectiv și am încercat rețeta cu vișine și a ieșit cum trebuie. A fost mai acrișoară puțin dar foarte bună", spune Andreea Cucu, unul dintre vizitatorii blogului.

În cele șapte luni de la lansare, blogul a scos la iveală peste 60 de feluri de prăjituri, 40 de rețete de aperitive și alte aproape 30 de tipuri de fripuri. Şi, poate cel mai important, aproape 32 000 de vizualizări. Iar reţetele, la fel ca şi visurile Narcisei, nu se opresc aici, ci într-un restaurant propriu, la care să ia masa, de ce nu, și foştii colegi corporatiști.


Reporter: Raluca Popa
Operator: Adrian Ionescu
Editor Web: Răzvan Bulacu 

Etichete: retete , blog , culinar , foodie

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale