Reţete tradiţionale, ateliere meşteşugăreşti şi poveşti în Cetatea din Oradea

Cei care au înfruntat frigul și au trecut în weekend prin cetatea din Oradea, nu au avut motive să regrete. Au fost întâmpinați cu preparate din porc, gătite tradițional. Toroșul, șoricii, cârnații și caltaboși au fost la mare căutare. Cu bunătăți și povești de Crăciun au fost așteptați şi cei mici, pentru care au fost pregătite fursecuri, turtă dulce ori acadele.

Alegerile din SUA, cel mai urmărit eveniment electoral în 2024. „Guvernul a fost conceput ineficient”

Caz șocant în Gorj. Un copil ar fi fost vândut în Germania pentru 8.000 de lei

Trump și Orban vor să facă alianță pentru a salva civilizația occidentală de „forțe sinistre”

Momentul în care strada din Slănic Prahova se surpă

O mașină a luat foc în mers pe șoseaua de centură a Clujului

Alertă în Slănic Prahova din cauza străzii care s-a surpat

Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute pe 26 aprilie

Lukașenko le cere ucrainenilor să facă pace cu Putin ca să evite o „apocalipsă nucleară”

Emmanuel Macron a jucat un meci în scop caritabil cu fotbaliști celebri

Bucatele preparate din carne de porc au fost la mare căutare printre cei care au venit sâmbătă în Cetatea din Oradea. Majoritatea a preferat toroșul, o mâncare din carne de porc și varză murată.

"Am mâncat toroș cu carne de porc proaspăt, bun. Cred că nici eu nu îl fac mai bun acasă. Și am luat proaspăt, am luat cârnăciori și caltaboș."

"- Șorici ați gustat?
- Da, am gustat, primul lucru. Foarte bun."

Organizatorii târgului din fortăreaţă și-au dat silința să le ofere vizitatorilor preparate dintre cele mai bune, după reţete tradiţionale.

"Îi așteptăm cu un toroș, cu cârnaț, cu caltaboș, niște grătare, toate din porci tăiați de ieri, din care unul este expus aici. Copiii pot vedea efectiv ce înseamnă o tăiere tradițională a porcului. S-a încercat să se păstreze o rețetă cât mai apropiată de ce înseamnă la mama acasă", a explicat Adrian Martin, organizator.

Atmosfera sărbătorilor de iarnă s-a făcut simțită şi în încăperile Cetății, unde copiilor li s-au citit povești de Crăciun, în jurul bradului.

"- Povestea mi s-a părut interesantă și plină de acțiune.
-La sfârșit ai primit și turtă dulce, a fost bună?
-Da", spune un băiat.

"-Cum ți s-a părut povestea pe care ai ascultat-o?
-Frumoasă, a fost interesantă și mi-a plăcut", a răspuns o fetiţă.

Cei care au trecut pragul atelierelor meșteșugărești au fost întâmpinați cu turtă dulce, gata scoasă din cuptor, și cu dovleac copt.

Activitățile în Cetatea Oradea vor continua și în zilele următoare, când cete de colindători vor vesti Nașterea Mântuitorului.

Reporter: Anca Deac
Operator: Constantin Gheorghiță